中国首家乳业新媒体,微、网、刊24小时播报
4月11日下午,北京,飞鹤乳业在北京召开成果发布会,与此同时,飞鹤与湖南卫视台网合作正式启动 。2016年飞鹤凭借68亿元的年销售额成为国产奶粉销量冠军,2016年、2017年第一季度高端奶粉分别同比增长80%和191% 。基于此,本次活动是飞鹤整个发展史上至关重要的一次,具有“继往开来”的里程碑意义 。
会场门口摆放两排桌子,桌子上摆放着高科技的VR设备,在工作人员的帮助下,与会人员可以通过VR了解飞鹤全产业链,从牧场到工厂 。不要小看这几台小设备,一方面把外地人与飞鹤发源地连接起来,并亲眼见证了飞鹤的生态原产地;另一方面,以往在全产业链默默耕耘的飞鹤,如今已经开始关注移动互联网,关注消费者行为习惯的变化 。
这一切,都与今天的发布会主题密切相关:飞鹤奶粉,更适合中国宝宝体质 。飞鹤乳业总裁蔡方良在演讲中传递出饱满的信心,他表示,一方水土养一方人,水土不同,体质不同;饮食习惯不同,体质不同;体质不同,所需要的营养物质不同 。“深入长期持续去研究中国人的体质,才可以生产更适合中国宝宝体质的奶粉” 。
飞鹤乳业成立于1962年,至今已经有55年的公司发展史,是中国成立最悠久的奶粉企业 。“55年深耕中国市场,长期持续研究中国人体质,所以我们更懂中国宝宝 。”蔡方良介绍,飞鹤长期以来一直在坚守更适合中国宝宝体质之路 。
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◇“更适合”的基础:新鲜奶源
为了做到“更适合”,飞鹤这些年做了扎实的工作 。
飞鹤是首家获得国家质量监督检验检疫总局颁发的“生态原产地”认证的乳品企业 。早在2001年,飞鹤乳业就将食品安全融入核心战略布局,以源创新理念关注“生产的源头”,在北纬47°的黄金奶源带上打造出了一条安全优质的全产业链 。
在全产业链中,飞鹤从饲草种植开始掌控奶源安全,形成了“农(专属农场)、牧(专属牧场)、工(智能工厂)”三位一体的产业集群 。经过十年精耕,飞鹤完成了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、成品检验、物流仓储、渠道管理及售后服务各环节的全程可控,不仅率先打造了行业内完整的全产业链模式,更是确保了每一罐飞鹤奶粉的品质,为中国宝宝提供了安全可靠的口粮 。
其实早在十几年前,飞鹤就集集团之力进行了艰苦卓绝的全产业链建设,可以说创造了中国婴幼儿奶粉史上全世界第一条真正全产业链 。“我们最具比较优势的就是全产业链”,蔡方良认为,这是飞鹤的制胜法宝 。
◇“更适合”的工艺:28天直达的新鲜奶粉
得益于全产业链的合理布局,飞鹤在业内率先实现了“2小时生态圈”,即从牧场挤出的鲜奶,2小时内便可运至工厂进行加工成粉 。更宝贵的是,飞鹤奶粉在全行业开创了新鲜模式,从挤奶到消费者手中,28天内即可完成 。
人无我有,人有我优 。飞鹤在奶粉行业深耕多年,每一步都致力于走在行业前列 。飞鹤奶粉在生产过程中运用湿法工艺和闪溶技术,保障每一颗奶粉颗粒的营养都很均匀 。湿法工艺有个条件,奶源必须在工厂周边,这样才保证奶粉的新鲜,营养均衡,并杜绝了二次污染 。
飞鹤通过对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验、25道检验程序、411项次的检验,为54年的质量安全上了多重保险,也用实际行动呵护着中国宝宝“舌尖上的安全” 。
◇更适合中国宝宝体质的配方
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