车厘子没熟透可将其催熟后再吃 ， 可选择将没熟透的车厘子放入纸袋中密封好 ， 使其自身释放的乙烯来催熟 ， 或者是将没熟透的车厘子和成熟的苹果放在一起 ， 苹果所释放的乙烯可以加速车厘子成熟 。
车厘子没熟透怎么办
文章插图
【车厘子没熟透怎么办】 车厘子没熟透不建议食用过多 ， 因为生的车厘子中含有大量的鞣酸 ， 若食用过多可能会引起肠胃的不适 。
没熟透的车厘子表皮颜色较浅 ， 且多呈浅红色 ， 用手捏果肉时手感较硬 ， 而且入口生硬 ， 会有明显的生涩或酸涩感 。
成熟的车厘子外皮多呈暗红色或鲜红色 ， 表面光亮 ， 并且用手捏果肉时手感偏软 ， 有弹性 ， 另外成熟的车厘子闻起来会有较为明显的香甜气味 。
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