抄手是大家对馄饨的称呼 。抄手一般是指馄饨 , 粤语称为云吞 , 是起源于中国的一种民间传统面食 。抄手是用薄面皮包肉馅儿 , 下锅后煮熟 , 食用时一般带汤的食物 。
大家将哪种食物称呼为抄手
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【抄手是大家对哪种食物的称呼】 大家对食物馄饨称呼为抄手 , 制作抄手的食材有猪肉、虾肉、胡萝卜、香菇、玉米、葱、姜、面粉等 。
抄手即馄饨 , 川人嗜辣 , 有道名菜叫做“红油抄手” , “抄手”有“牵起你的手”的意思 。
抄手(馄饨)的种类有三鲜馄饨、白菜鲜肉馄饨、韭菜鲜肉馄饨、鲜肉皮蛋馄饨、炒馄饨、茶香馄饨、炸馄饨等 。
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