Ada妈妈|简单好吃的滑蛋虾球,鲜嫩味美又营养,家中孩子特爱吃


Ada妈妈|简单好吃的滑蛋虾球,鲜嫩味美又营养,家中孩子特爱吃
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大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
在常态的育儿辅食之中 ,
相信很多父母对于鸡蛋和虾仁应该非常喜欢 。
【Ada妈妈|简单好吃的滑蛋虾球,鲜嫩味美又营养,家中孩子特爱吃】毕竟在蛋白质和肉食品种的范畴之内 ,
这两款食材确实是非常的优质 。
而在笔者的家中 ,
鸡蛋和虾仁不仅是育儿菜肴中的常客 ,
而且自己还会研究不同的菜肴款式 ,
只为看到家中孩子开开心心的吃上热腾腾的美食 。
而对于今天分享的这款滑蛋虾球来说 ,
它的烹饪方法不仅非常简单 ,
而且成品的口感鲜嫩味美 。
家中的孩子每当看到这款美食上桌 ,
总会非常的跃跃欲试 。
如果您对今天这款育儿美味也非常感兴趣的话 ,
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:滑蛋虾球 。
【准备原料】:虾仁350g , 鸡蛋两个 , 淀粉15克 , 料酒两勺 , 蚝油一勺 , 一勺生抽 , 1克的盐和鸡精 , 少许的胡椒粉 , 120ml水淀粉 , 50克白玉菇 , 姜丝少许 。
第一步:首先把虾仁倒入破壁机 , 先加入准备好的料酒打制成肉泥 , 然后倒入一个碗中 , 加入准备好的料酒 , 蚝油 , 生抽 , 胡椒粉 , 盐 , 鸡精 , 淀粉 , 均匀搅拌 , 融合备用 。
第二步:随后用你最熟悉的操作方法做成虾滑 , 直接放入350ml的沸水锅中 , 焯水煮熟之后 , 捞出虾滑 , 装盘备用 。
第三步:锅中加入适量的油 , 五成油温先倒入姜丝和白玉菇翻炒一分钟 , 然后依次加入准备好的水淀粉和打散的鸡蛋 , 开大火煮至汤汁和蛋液粘稠之后 , 均匀的浇淋在装盘的虾滑上面 , 就可以上桌品尝了 。
如果你想让这款育儿美食更加的好看又好吃 ,
也可以在表层撒上一些葱花 。
其实相对于这款育儿美食而言 ,
主体的操作方法应该算是非常明了简洁了 。
如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。