幼儿园|2020幼儿园腊八节教学活动方案 幼儿园腊八节主题活动策划方案( 二 )


展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。 师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称
幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米……
2.宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料! 
(三)结束部分
今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。 
四、延伸部分
小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!
幼儿园|2020幼儿园腊八节教学活动方案 幼儿园腊八节主题活动策划方案
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幼儿园腊八节主题活动策划方案三:
农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日——腊八节。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,吃着香粥也预示着新年的脚步已越来越进。
一、活动目标
1、知道农历腊月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、通过腊八节故事,培养幼儿要做一个勤劳的人。
【幼儿园|2020幼儿园腊八节教学活动方案 幼儿园腊八节主题活动策划方案】3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
二、活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;
3、教学课件PTT准备。
三、活动过程
(一)活动导入,了解腊八节吃腊八粥
1.我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2.那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3.观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
(二)欣赏故事
1.哪一天是腊八节?
2.故事告诉我们什么呢?
3.腊八粥里面都有什么呢?(重点突出:勤劳的人)
关于腊八节的传说故事
西晋时有个极懒的青年人,平日游手好闲,坐吃山空,他的娘子屡劝无效,然而到了年末的腊月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将残存的一点粮食过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
四、活动延伸
腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
五、活动反思
通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。
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