果蔬汁比例：黄瓜150克，鸭梨200克，苹果150克，蒜50克，生姜50克，柠檬10克，醋100克
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冷面煮不对，难怪不好吃，面条正确的煮制方法
很多人为了省事，所以买的冷面面条都是现成的，而现在的冷面面条很少有真正用荞麦面做的，大多都是小麦面粉加入适量淀粉做出的面条，像是常见的加玉米淀粉 。所以冷面条比较硬，而在煮的时候很容易出现面条没煮熟，或者煮过劲变得软糯等问题 。那么该如何操作呢，记住4个步骤：
1.买回来的冷面不要着急下锅，先将冷面包装拆开，然后用手将其搓散开 。
2.搓散开的冷面，放入凉水中浸泡20-30分钟
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3.泡好的面条，下入沸水锅中，煮冷面条一定要用开水呦，然后在煮的过程中用筷子多搅拌几次，防止面条粘连 。
4.根据面条的粗细，煮的时间长短也不同，较细的面条煮3分钟左右，煮好的面条捞出来用凉水搓洗几遍，这样就可以让面条变得劲道又爽滑了 。
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