蛋糕粉过期一年了还能用吗

【蛋糕粉过期一年了还能用吗】 蛋糕粉过期一年了是不能用的。过期的蛋糕粉虽然很难看出变质的现象，但是其营养成分会大大流失，做出来的蛋糕口感和味道也会下降，如果食用的话，还会对人体健康产生不良影响。
过期的蛋糕粉可以用来做什么

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蛋糕粉也属于面粉的一种，由于其具有较好的吸附性，可以将过期的蛋糕粉来清洁厨房的油污处。
可以使用蛋糕粉混合洗洁精来清洗油腻的餐具，如果衣服不慎沾上猪油、牛油等动物油渍，也可以使用蛋糕粉清洗。
建议将蛋糕粉放置到干燥通风的地方，并且要密封保存，这样才能避免蛋糕粉发生变质、结块的现象。