洗葡萄怎么洗法 如何洗葡萄( 二 )


总结:
爱吃葡萄的朋友 , 以后在吃葡萄时 , 记得先对葡萄进行清洗 。采用这样的方法 , 去对葡萄进行清洗 , 就能让清洗效果变得最佳 。
葡萄如果只是简单淘洗 , 或者直接吃的话 , 等于吃农药和杂质差不多 , 所以清洗葡萄是非常重要的 。
在洗葡萄的时候 , 应该怎么清洗才能洗得干净?葡萄是孩子们最爱的一种水果 , 一是因为它甜 , 二是因为它富含葡萄糖 , 每次去超市 , 只要路过葡萄摊位 , 孩子总嚷嚷着要买 , 一颗颗皮薄肉嫩 , 晶莹透亮 , 味美多汁 , 没人能经得住它的诱惑 , 人们常说:“吃葡萄不吐葡萄皮” , 其实从营养角度来说 , 吃葡萄确实无需吐皮 , 只是小时候我们不懂这个科学道理 , 葡萄皮比果肉的营养更高 , 口感、营养双丰收 , 整颗吐葡萄 , 这就牵扯到一个问题 , 很难清洗干净 , 吃了是会拉肚子 , 今天教你如何洗葡萄 , 干干净净 , 吃得放心 。
葡萄经常在外裸露 , 上面容易沾染很多灰尘 , 如果虫卵清洗不干净 , 吃了是会拉肚子的 , 葡萄还会喷洒农药 , 产生大量的农药残留 , 葡萄虽然整颗吞比较方便 , 但是不得不考虑虫卵、脏污、灰尘 , 所以我们在食用的时候 , 除了加食盐浸泡 , 还需要加一样东西 , 那就是面粉 , 面粉具有很强的吸附力 , 可以吸附走葡萄表面的灰尘和杂质 。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口 , 而且营养价值很高 , 适当多吃些葡萄 , 能健脾和胃 , 其中的果酸果酸有助于消化 , 吃葡萄的时候 , 如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用 , 效果则更佳 。
清洗葡萄小技巧
食材:清水、面粉、食盐
1、将葡萄用剪刀剪成一颗一颗的 , 千万不要弄破 , 要不然清洗的时候 , 脏东西会进到果肉里 。
2、先加半勺盐 , 再放一小把面粉 , 没有面粉用淀粉代替也行 。
3、加入没过葡萄的清水 , 搅拌均匀 , 盐水可以杀菌 , 浸泡20分钟后 , 然后仔细搓洗一遍 , 捞出控干水分 。
4、经过面粉吸附的葡萄 , 个个晶莹剔透 , 干干净净 , 没有一点杂质在里面 , 
技巧总结
1、清洗葡萄不可马虎 , 只用清水冲洗 , 无法达到效果 , 应当先用盐水浸泡 , 再用面粉水搓洗 , 两样能达到事半功倍的效果 。
2、千万不要把葡萄粒弄破 , 正确的做法是用剪刀 , 胡拉乱扯 , 会弄破葡萄皮 , 到时候只会越洗越脏 。
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