印度玛莎拉不是用牛粪做的 。玛莎拉是由肉桂、胡椒、香芹籽、小茴香和薄荷叶等香料混合制成的,因此拥有极具特色的风味 。由于配料的口味比较重所以闻起来像牛粪的味道 。
玛莎拉
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印度人对于玛莎拉,可谓是爱不释手 。食用任何东西前撒上一些玛莎拉,菜品才会有灵魂,味道才算是正宗 。
无论是在印度的高档餐厅,还是在看起来脏乱差的街道路边摊,印度人在上菜前都会撒上一点玛莎拉 。
【印度玛莎拉是牛粪做的吗】 不同区域的玛莎拉味道也会有差异,每个印度家庭,都会根据自身口味,调配不同口味的玛莎拉,其风味独特 。
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