冷冻食品是否能油炸具体根据食物的种类决定，没有加工过的一般不可以直接油炸 。冷冻食品如果直接放入油锅中，容易引起炸锅，造成危险，还容易导致食品受热不均，出现外糊内生的情况，难以烹饪熟 。
冷冻食品不解冻能油炸吗

文章插图
市面上售卖的半成品冷冻食品，如果包装上写着说明“不用化冻，可直接煎炸”，那么这种可以直接油炸，因为半成品食品都有一层淀粉或面包屑裹着，水分含在内层，一般不会引起爆油花 。
【冷冻食品不解冻能油炸吗】 如果是冷冻的肉类，例如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等，冷冻状态下不能直接下锅油炸，因为这些肉类里面含有水分，容易引起爆油花的情况，存在一定的安全隐患，最好解冻再油炸 。

• 咳嗽无痰吃什么药 一直咳嗽没有痰不见好怎么办
• 嗓子总痒痒想咳嗽怎么调理 长期咳嗽老不好怎么办
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 肾阳不足上热下寒吃什么食物改善 肾阳虚吃食物什么补最好
• 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
• 为什么晚上不能送礼 为什么夫妻晚上要办事
• 几天不联系女朋友她会怎么样 性冷淡的女朋友有多可怕
• 烤红薯|香甜软糯的烤红薯是不是健康食物 烤红薯升糖快吗
• 泰迪狗能不能吃巧克力 拉肚子能不能吃巧克力
• 做馒头白糖和蜂蜜一起放行吗 喝完蜂蜜水后不能吃什么食物