鸡蛋和面粉是我们常见的组合食物 , 我们常常烹煮食物的时候都离不开鸡蛋 。鸡蛋的做法也非常简单 , 用来蒸或者煎都已经有了它本身的美味 。如果加入面粉 , 是否可以让鸡蛋变得更加美味呢?你知道鸡蛋和面粉可以做什么好吃的 , 怎么做又简单又美味吗?
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一、鸡蛋和面粉可以做什么好吃的 , 怎么做又简单又美味
1.鸡蛋面粉泡
鸡蛋面泡是一种特色的小食 , 它只需要鸡蛋和面粉还有调味料即可完成 。需要将鸡蛋放入面粉中打散 , 加入适当的调味料;过后须臾奥将鸡蛋和面粉搅拌均匀 , 成块状;成块状以后加入适当的水 , 将会成为糊状;糊状以后一点点放入锅里 , 煎炸即可完成 。鸡蛋面粉泡可以当做小吃来食用 。
2.蛋糕
仅仅用鸡蛋和面粉也是可以制作出美味的蛋糕的 。首先 , 需要将蛋黄与蛋清分离开来 , 放在不同的碗里 。其次 , 将蛋黄打均匀 , 放入面粉 , 必须要非常的细 。再次 , 加入一些糖到蛋白里面 , 搅拌直到它发酵 。最后 , 发酵的蛋白和蛋黄放在一起 , 放入模具中 , 到烘培箱烤即可 。
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二、鸡蛋面粉食品需要注意的
鸡蛋和面粉可以制作出很多好吃的食物 , 包括蛋糕都可以简单的制作出来 。不过 , 在这里还是需要注意鸡蛋和面粉的搭配 , 不能因为喜欢食用鸡蛋而放入过多的鸡蛋 , 这样子会让面粉无法和鸡蛋融合 , 制作出来的食物自然是结块的 。当然 , 也不能因为要食物变光滑而加入太多的面粉 , 面粉多了也是制作不出小食的 。
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【鸡蛋和面粉可以做什么好吃的,怎么做又简单又美味】鸡蛋和面粉都是我们比较喜欢食用的食材 , 尤其是鸡蛋 。其实鸡蛋食用多了对人的身体也是不好的 , 容易引起胆固醇过高 。因此也会有食用蛋糕容易存储脂肪的说法 。即便再好吃的食物也要记得控制量 , 量过了 , 好吃的食物对自己身体也是有害的 。
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