丝绸是蛋白质也是纤维 。丝绸是用蚕丝或合成纤维、人造纤维、短丝等交织而成的织品的总称 。丝绸含有的天然纤维主要是蚕丝纤维,是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维 。而蚕丝属蛋白质纤维,是含氮的高分子化合物,因此丝绸含蛋白质纤维 。
丝绸是蛋白质还是纤维
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蚕丝纤维是人类利用最早的动物纤维之一,包括桑蚕丝、柞蚕丝、蓖麻蚕丝、木薯蚕丝等 。
【丝绸是蛋白质还是纤维】 真丝绸由蛋白纤维组成,与人体有较好的生物相容性,穿着较为舒适 。此外蚕丝蛋白纤维富集许多胺基、氨基等亲水性基团,又具有多孔性,能在空气中吸收、保持或散发水分 。
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