家庭小作坊致富项目:工艺鲜花
品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种 , 其市场需求量正大幅度上升 。所谓“工艺鲜花” , 就是一改以往的鲜花销售方式 , 根据各种特殊需求 , 将花卉梳妆打扮一番 , 使之更富有个性美 。其工艺有增香换味、变色添彩 , 也可饰以各种丝绸、缎带等 , 再以特制的花篮、礼品盒包装 。日本人颇重视花卉的质量与个性 , 只要中意 , 即使价格高也有很多人购买 , 这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小 。
家庭小作坊致富项目:豆制品加工
利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等 , 也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等 。豆制品加工投资少 , 技术简单 , 一学就会 , 豆渣还能养猪和喂牛 。
家庭小作坊致富项目:花生加工
花生历来有“长生果”的美称 。花生可炒制成熟果 , 花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等 , 这些产品在城乡均大有市场 。
家庭小作坊致富项目:小磨香油加工
用小磨加工的香油、香油皮 , 具有色泽好、香味佳的特点 , 倍受城乡居民的青睐 。开设香油加小加工 , 是个本小利大的好项目 , 经营得好 , 每月能收入几百至数千元 。
家庭小作坊致富项目:挂面加工
手工制作的挂面 , 口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱 。所以 , 开设挂面加工 , 运用传统手艺加工 , 定能畅销 。
家庭小作坊致富项目:加工饲料
人们对健康需要的增加 , 对禽畜肉质要求随之增加 , 开发新型加工饲料 , 能够保证禽畜肉质 。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质 , 可替代精饲料 , 开发前景较佳 。
家庭小作坊致富项目:自然肥加工
自然肥是农家有机肥的统称 , 自然肥除了提高质量外 , 还要针对市场需求“绿色化” , 这是市场对农产品的基本要求 。另一方面 , 自然肥产业也是城市垃圾的最终归宿 , 自然肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化 。
怎样经营农村家庭小作坊
思想须“换挡”
体制要转型 , 思想须 “换挡” , 特别要给自己一个恰当的定位 , 彻底突破小农意识的束缚 。学会用市场的观念去认识、分析、对待转型期所遇到的问题 , 自觉地按市场经济规律办事 。这就需要静下心来学习经济常识 , 了解政策信息 , 参加相关的专业培训 。
保持自身优势
在项目选择上 , 应遵循既有市场发展潜力又有自身优势的原则 。这样 , 多年形成的“一招鲜”特色既能得以发扬光大 , 又可规避因盲目“变规改道”带来的潜在风险 。
坚守专业 , 在一个狭小的市场上精耕细作 , 小产品同样能做成大产业 。像“老干妈”调味品、“谭木匠”梳子等都是这样一步步由“草根”成长为大品牌的 。
做好战略规划
在自身能力不能有力支撑的情况下 , 可采用“借鸡下蛋”的方式 , 将既有经济知识又有实战经验的能人请进门 , 做好战略层面的发展规划 , 解决好往哪里走、怎样走以及如何才能走好等一系列现实问题 , 最大限度地克服自身弱点 , 力争在最短的时间内提升自身的核心竞争力 。
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