国企员工创业扶持政策文件国企员工创业扶持( 五 )

②投入的心血及精力，必然会比只是当员工时更多，而且必须亲身投入全力以赴，抛弃纯投资请人经营的心态，老板亲身投入所发挥的战力，必然会较员工为高，而且要有恒心毅力，不畏挫折打击。但部分的创业者，虽然有心创业，但却不知道该选择何种行业?同时又担心自己适不适合该行业，深怕开店做生意必须每日顾店，对未曾开过店的人而言，是否会太过辛苦而裹足不前。
最后，就是专业知识不足问题。
缺乏所创行业市场了解、缺乏所创行业专业技巧、资历不足、训练不足、缺乏所需证照及不知如何撰写企划书等。专业知识的不足，是造成许多人无法一圆创业梦的重要关键因素。由于缺乏所创行业的专业知识，导致许多人虽有创业念头，却因为没有技术，而不知要如何着手。
创业者该如何抓住机会拒绝诱惑呢?
本文讲述一个关于创业启示的小故事——苏格拉底摘麦穗：苏格拉底带弟子们来到一片麦田，让他们在麦田行进过程中，每人选摘一枝最大的麦穗，不能走回头路，且只能摘一枝。第一个弟子刚走几步便摘了自认为是最大的麦穗，结果发现后面还有更大的;第二个弟子一直是左顾右盼，东挑西捡，一直到了终点才发现，前面几个最大的麦穗已经错过了;第三个弟子吸取前两位教训，当他走了1/3时，即分出大、中、小三类麦穗，在随后的1/3的田地里选定一个相对最大的，然后从容走完剩下的1/3 。摘麦穗的故事说的既是选择的技巧，也是放弃的智慧。作为创业者，其实也会面临类似的问题，总会有更大的“麦穗”在前面诱惑着。那创业者该如何管住机会诱惑呢?
一，选择一个合适的创业机会是抵制其他机会诱惑的基础。而选择什么样的项目进行创业则是一个很大的课题，天下商机网借鉴了风险投资公司选择投资项目的标准。风险投资家在分析某个投资建议是否可行时考虑因素无外乎三点：技术创新的可行性、项目的经济评估、企业领导的业务素质。创业者面临机会时也需要在这些方面进行考虑，选择更可能发挥创业团队能力、更具市场前景、更有技术把握、盈利模式更有发展前途的项目。其实，这个过程类似于苏格拉底的第三个弟子的行为。
二，坚守成就竞争优势。选择了创业机会后，有些人往往还会对其他机会难以舍去，这就需要创业者管住机会诱惑。从理论上说，20世纪90年代前，管理理论界普遍赞成公司多元化发展，鸡蛋不要放到一个篮子里，尽可能抓住机会获取利润;之后，开始反对多元化发展，特别是反对非相关多元化的声音成主流，一些大企业开始剥离非主营业务而专营主业。从实际上说，创业者往往对正在做的业务不满意，尽管新机会未必对他就更好。他总认为机会不去尝试就很难发现其中的问题，因此总想去尝试新的机会，就像苏格拉底的第二个弟子那样。
人的精力和能力是有限的。别人集中100%的力量做事都不一定成功，你同时去做好几件事，怎么能比得过人家?其实，只要专注，并不断培养自己的竞争力，就会在行业中形成自己的相对竞争优势。想要成功创业，再不会是很困难的事。
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央企职工能创业吗？当然可以，开个小饭店不会有人说你什么的。
一、美味的炸鸡鸡排
炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃，年轻人喜欢的比较多，不过中青年也有很多购买的，属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型，制作简单、投资小、管理起来也容易，适合大部分初次创业的人，炸鸡店回本的速度还是很快的。
二、汉堡西餐
汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

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