用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克 。做法：所有材料放进盆里，用筷子搅成絮状 。揉成团，没有干面即可，放回到盆里，醒发一个小时，面团变大，内部有孔洞即可 。发酵好的面团再次使劲揉得更加细腻 。取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰 。
您的浏览器不支持 audio 元素【山东巧饼做法】

文章插图

用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克 。
做法：
1、所有材料放进盆里，先用筷子搅成絮状 。

文章插图
2、再移到揉面垫上揉成团 。面团比较干硬，要用力揉成团，没有干面即可 。

文章插图
3、揉成团后再放回到盆里，醒发一个小时，面团变大，内部有孔洞即可 。

文章插图
4、发酵好的面团再次揉一会，经过发酵面团变得柔软了很多，使劲揉的更加细腻一些 。准备好模子 。

文章插图
5、取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰 。模子翻过来使劲磕一下，巧果胚子就出来了 。

文章插图
6、把胚子全部做好，不要醒发，直接开始烙制，醒发时间太久，花纹会变得不清晰 。

文章插图
7、做好的巧果胚子放进苏泊尔电饼铛，记得留一些空隙，因为烤的过程会膨胀 。

文章插图
8、选择锅盔功能，开始烙制巧果 。大约10分钟之后，巧果就烙好了 。

文章插图

• 海泥鳅鱼的做法
• 椰子片的做法
• 糖馅的做法
• 泰山在哪里 泰山在哪里订票
• 菜包做法
• 钓鱼岛在哪里 山东钓鱼岛在哪里
• 扁鹊是河北人还是山东人
• 兰陵在哪里 兰陵王的兰陵在哪里
• 学挖掘机哪里好 学挖掘机哪里好,山东蓝翔
• 庆云在哪里 庆云在哪里打疫苗