黄豆煮前用水泡2~3小时 , 水开后煮10分钟即可 。没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟 。没有泡过的黄豆比较干 , 不容易煮烂 , 所以耗费的时间要长一些 。泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟 , 在普通锅中文火需要煮二十分钟以上 , 干黄豆普通锅煮需要一小时左右 。
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黄豆煮前用水泡2~3小时 , 水开后煮10分钟即可 。没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟 。没有泡过的黄豆比较干 , 不容易煮烂 , 所以耗费的时间要长一些 。泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟 , 在普通锅中文火需要煮二十分钟以上 , 干黄豆普通锅煮需要一小时左右 。
【豆子要煮多久才熟】
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