4~5分钟 。口感软硬合适 , 喜欢更软烂口感可以选择泡更长时间 。方便面里的食品添加剂分别起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用 , 这些食品添加剂按规定都可以使用 。
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1、4~5分钟后的口感软硬正合适 , 如果喜欢更软烂的口感可以选择泡更长时间 。方便面里的食品添加剂分别起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用 , 这些食品添加剂按规定都可以使用 。因此 , 偶尔吃方便面无关紧要 。
2、油脂:为了延长保存期 , 大多数品种的方便面都用油炸过 , 油脂经过氧化后变成氧化脂质 。它积存于血管或其他器官中 , 形成老化现象 , 加速人的老化速度 , 引起动脉硬化 , 易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病 。
3、食盐:一包方便面含盐约6克 , 而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜 , 所以方便面含盐量明显偏高 。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压 , 且损害肾脏 。
4、磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道 。但是 , 人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用 , 容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。
5、防氧化剂:方便面从制成到消费者 , 短时为一两个月 , 长时竟达一两年 , 其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存 , 受环境影响 , 已经在慢慢变质 , 食后对人体有一定的害处 。
【泡面一般泡几分钟】
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