凉拌菜都有哪些菜品

凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵，下开水快速焯水后捞出备用。木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入一汤匙凉拌醋，锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
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凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。
１、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。

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２、木耳泡发后，撕成小朵。

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３、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。

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４、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。

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５、倒入一汤匙凉拌醋。

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６、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。

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７、放入一汤匙白糖。

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８、少许精盐，炒匀。

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９、把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。

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１０、倒入少许的花椒油，拌匀即可。

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