上肩 。每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占９０％，其间有数条肥肉丝纵横交错，吃的时候特别嫩而且香，其肉质鲜美可口，久煮不老，含有丰富蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。
您的浏览器不支持 audio 元素

文章插图
梅花肉即猪的上肩肉 。每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占９０％，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老 。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。

【梅花肉是哪个部位】

• 白灼花螺冷水还是热水煮
• 红曲米粉是什么东西
• 玉石是怎样的 真正的玉石是什么样的
• 怎样做肉夹馍 自己在家怎样做肉夹馍
• 怎样保护环境作文 怎样保护环境作文英语
• 右眼袋一直跳是什么情况 右眼袋一直跳怎回事
• 到底是四种怎样的怪物呢 魑魅魍魉是哪四种妖怪
• 建瓯是哪里 建瓯是哪里有学硬笔的地址
• 阿根廷在哪里 阿根廷的首都是哪里
• 薇娅是哪里人 薇娅是什么地方人