蜂蜜怎样吃效果最好 蜂蜜怎样吃

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蜂蜜要怎么吃?蜂蜜含有180多种人体可以直接吸收的营养物质,一般食用蜂蜜最常见的方法就是每天一杯蜂蜜水了 。但是在冲泡蜂蜜水时,很多人都有一个误区,那就是用开水冲泡蜂蜜水,放温后再食用 。其实这种方法是不正确的,开水冲泡会破坏蜂蜜中的活性物质,造成营养为物质的流失,一般来说用40度左右的温水更有利于身体对营养物质的吸收和利用 。
另外蜂蜜和柠檬也是最佳拍档,经过夏天的暴晒,秋冬季节的紫外线减弱,是最美白祛斑的最佳时间,每天一杯蜂蜜柠檬水也是非常不错的 。
蜂蜜的正确吃法有哪些呢?蜂蜜在我们的生活中是一种常见的滋补品,不仅可以补充人体各种维生素,而且还能美白肌肤 。但是你会正确食用蜂蜜吗?蜂蜜怎么吃最好呢?今天三九养生堂的小编就来介绍给大家4种蜂蜜的吃法,可以治疗日常小病,一起来看看吧 。
在蜂蜜的营养里面含有很多的的糖类物质,它们主要是葡萄糖和果糖,而且都属于单糖,易于人体吸收利用,特别是葡萄糖,可以不经消化系统就可以直接被人体吸收利用 。
儿童处于生长期,身体需要很大的能量,食用蜂蜜能够满足这一要求,因为蜂蜜的营养丰富,除了糖分以外,还有很多的维生素和矿物质,能够满足身体对营养的需求 。
1、川贝蜂蜜汤 。川贝末5克,加水适量蒸半小时,待温后入蜂蜜30克,拌匀服用 。适用于经久不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血 。
2、蜂蜜萝卜汁的做法很简单,首先将准备好的白萝卜冲洗干净,然后去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁 。每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀饮用,每天3次,连服3~5天 。对便秘者疗效最佳 。
3、藕汁蜜露 。鲜藕汁100~150毫升,加入蜂蜜30克,调匀饮服 。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用 。
4、蜂蜜雪梨水 。雪梨1~2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许凉开水,用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨 。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症 。
吃蜂蜜4个注意事项
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病 。
我们一天吃多少的蜂蜜最好呢?其实到现在还没有一个明确的规定,但是从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克左右为宜 。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克 。
2、不宜加热服用
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等 。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失 。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏 。
因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒 。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应 。
4、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻 。
蜂蜜怎么吃?蜂蜜最简单的吃法是直接食用,但直接吃蜂蜜容易让人产生甜腻感,因此最普遍的吃法是冲蜂蜜水,在制作时只需要将蜂蜜用40-50度的温开水冲匀即可饮用,也可以搭配一些红枣、山楂、柠檬汁等制成各式各样的蜂蜜水,另外蜂蜜还可以用蘸面包或添加到果汁、牛奶中食用 。我一直选择的是老滇凰的玉龙雪山雪蜜,口感醇厚,蜜味香浓 。我一般选择清晨起床之后空腹服用一杯,有较好的润肠的功效 。