【百叶怎么保存 百叶的保存方法】1、冰箱冷藏:把百叶放到保鲜袋里 , 然后扎紧袋口放入冰箱冷藏保鲜 , 通过适宜的温度可让细菌停止滋长 , 延长其保质期 , 可保存2-3天 。2、冰箱冷冻:把牛百叶放入保鲜盒加入适量清水 , 然后用保鲜纸包好(不密封) , 放冷冻即可 , 可保存10-15天 。
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百叶的清洗方法:清洗百叶时 , 要将其放入清水中 , 浸泡二十分钟 , 将表面的杂质清理干净 , 然后用菜刀将百叶上的肥油割掉 , 再使用粗盐或者免费涂抹牛百叶 , 将脏物清理干净 , 最后用清水冲洗一遍即可 。
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