柠檬烂了会有什么毒素产生？柠檬里面发红怎么回事

柠檬有点发红，说明它可能已经被氧化变质了，所以这样的柠檬是不能食用的。柠檬是一种很难氧化变质的水果，因为它是酸性食物，不容易被氧化，但是里面发红说明它已经存放了很长时间，而且里面的营养成分已经被摧毁。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录

1、柠檬烂了会有什么毒素产生？
2、柠檬里面发红怎么回事
3、喝柠檬水腹泻是排毒吗

文章插图

柠檬烂了会有什么毒素产生？
经检测证明，一旦果实发霉、腐烂，腐烂果实中的各种微生物会不断加快繁殖速度，在繁殖过程中会产生大量有害物质。这些有害物质可以通过果汁渗透扩散到未腐烂的部分，这样未腐烂的部分也会含有有害物质。人一旦吃太多腐烂的水果，可能会引起头晕、恶心、呕吐、腹胀等，严重者甚至昏迷，危及生命。其中，对人体健康威胁最大的是一种名为展青霉菌的霉素，大量摄入会对神经、呼吸等系统造成损害。

文章插图

柠檬里面发红怎么回事
柠檬是酸性食物，不易被氧化。由于温度的影响，柠檬的储存时间也会发生变化。当出现红点时，说明氧化变质了，里面的营养成分被破坏了，导致柠檬外皮出现红点。
此外，它可能是另一种天然柠檬的杂交品种。只要柠檬香味浓郁，果肉质地不软不烂，没有变质发酵的味道，就可以放心食用。

文章插图

喝柠檬水腹泻是排毒吗
喝柠檬水后便溏不是解毒，而是刺激肠胃的动力性腹泻。腹泻是喝柠檬水后的一种腹泻。腹泻是一种症状。许多疾病会引起腹泻。腹泻按发病机制可分为动态性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻和渗透性腹泻。腹泻常伴有排便紧迫感、肛门不适和大小便失禁等症状。动态性腹泻常因刺激后胃肠道蠕动加快，导致腹痛、腹部绞痛、腹泻等。喝柠檬水引起的腹泻不是解毒，而是柠檬水刺激肠道引起的。
【柠檬烂了会有什么毒素产生？柠檬里面发红怎么回事】