雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称雪梨、“相相梨” 。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品,已有2000多年的栽培历史 。明李时珍《本草纲目》记述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能 。下面,我们来看看360常识网带来的用雪花梨治咳的方法吧!
本文目录
1、雪花梨长什么样子的图片
2、雪花梨产自哪里
3、雪花梨有什么特点
4、雪花梨怎么治咳嗽
雪花梨长什么样子的图片
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雪花梨产自哪里
雪花梨是河北的特产,雪花梨名字的由来是因为它的果肉,雪花梨的果肉雪白,而且口感甘甜多汁,果汁的含糖量高达11-15%,而且果皮上面有星星点点的斑点,是制作梨膏的重要材料 。并且雪梨可以储存的时间比较长,果实成熟是在每年的九月份,如果保存妥当的话,能够放到第二年的2-3月 。
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雪花梨有什么特点
果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨 。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的 。
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雪花梨怎么治咳嗽
主料:银耳(干)50克,雪花梨250克
调料:冰糖50克
银耳用温水洗净,去蒂,洗净,掰成小朵;雪梨去皮、去核,切成滚刀块 。
银耳、雪梨、冰糖放入锅内,倒入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮半小时即成 。
材料:雪梨1个、冰糖适量、川贝母适量
雪花梨一个,去皮 。然后削成薄片放入碗中 。
【雪花梨长什么样子的图片 雪花梨怎么治咳嗽】再加入川贝粉小勺四分之一勺 。
再加入适量冰糖,上锅蒸半小时,时间再长点也行,那样汤汁出来的就会更多 。
三十分钟,起锅就行了 。
材料:百合(干)200克、雪花梨、300克、莲藕500克、盐3克
做法:
鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状 。
雪花梨去内核,切成小块 。
白莲藕洗净去节,也切成小块 。
把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片,煮约十分钟 。
最后,放盐调味就可了 。
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