为什么吃红心火龙果尿液会变红？火龙果可以放多久

火龙果的果皮腐烂，果肉不腐烂，如果口味没有变化，可以食用。因为它的果皮和果肉是分开的，果皮的腐烂并不意味着果肉也变质了。但是，如果果肉也有腐烂倾向，或颜色发生明显变化，则无法食用。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、为什么吃红心火龙果尿液会变红？
2、火龙果可以放多久
3、切开的火龙果怎么保存

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为什么吃红心火龙果尿液会变红？
这是因为红色火龙果含有天然色素“甜菜红素” 。通常，它显示出美丽的紫红色，对酸和碱不敏感，不变色，并且在人体中的消化吸收率低。
这种色素通常在通过消化道后会被水解，但主要的发色基团相对稳定，尤其是甜菜醛氨酸不易被人体降解，因此会与人体代谢产物一起排出，所以尿尿就会变成红色。

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火龙果可以放多久
火龙果属于热带水果，最好存放在阴凉处。如果必须将其存放在冰箱中，则应将它们存放在温度较高的蔬菜和水果罐中，保存时间最好不要超过两天。从冰箱中取出后，在常温下变质会加速，因此请尽快食用。
火龙果怕低温，放入冰箱后容易冻伤。果皮会下陷，并且会出现一些深褐色的斑点。营养不仅被破坏，而且很容易变质。几天后，果肉的颜色将变成棕色并开始腐烂。

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切开的火龙果怎么保存
1、存放在阴凉处
如果天气不是特别炎热，切了的火龙果要存放在阴凉处。一般来说，它可以保存一天，但最好不要过夜食用。
【为什么吃红心火龙果尿液会变红？火龙果可以放多久】2、冰箱中15度冷藏
火龙果切开吃不完可以用保鲜膜包裹起来，然后将其存放在冰箱中。但是，由于火龙果是热带水果，因此应将其保存在冰箱中摄氏15度，可以存放两天。