新鲜草莓必须色泽均匀,色泽鲜艳 。草莓籽呈黄色或白色,表面有细绒毛 。果肉质地较硬,外观较好 。相反,如果草莓果实开始变软,它就不会那么新鲜了 。一些含有激素的草莓颜色深或分布不均匀,光泽差 。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
【草莓吃起来很硬正常吗?草莓可以不洗就吃吗】1、草莓吃起来很硬正常吗?
2、草莓可以不洗就吃吗
3、买草莓要注意什么
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草莓吃起来很硬正常吗?
这很正常 。
市面上常见的草莓品种口感软硬适中,甜甜多汁 。如果草莓尝起来很硬,应该考虑两个原因 。一是草莓成熟度不够,二是草莓品种多的原因 。比如巧克力草莓,这个品种的草莓比其他品种的草莓要硬一些 。这两种草莓在正常情况下属于两类,可以放心食用 。
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草莓可以不洗就吃吗
草莓植株相对矮小,容易沾土,也容易受到微生物和害虫的侵袭,而且草莓中含有大量的糖类成分,在生长过程中,很容易受到虫害,果农为了保证草莓的正常生长,会使用更多的农药,如果草莓不直接洗,很可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适症状,甚至可能导致农药中毒 。
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买草莓要注意什么
1、不要买没有味道的草莓 。成熟的草莓有浓烈的香气,即使很远,也能闻到 。买草莓的时候,如果走得很近,没有香味,甚至需要把草莓放在鼻子底下闻一闻,很可能是草莓喷了激素来加速生长,所以没有独特的成熟水果味 。
2、草莓根变成深绿色,这样的草莓可能放了很久都不新鲜了,买回家用清水洗一下,你会发现很多吃不下的 。所以选择草莓,根是鲜绿色的,草莓是鲜红色的,这种草莓是新鲜的,吃起来会更甜 。
3、不要买叶子粘在果肉上的草莓 。这种草莓不仅不甜,而且有点酸 。叶子散开了,草莓的味道会更甜,所以买草莓的时候,看看草莓的叶子,选择撒得更香 。
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