狗肉为什么不能吃蒜 狗肉为什么不能吃

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为什么不能吃狗肉首先市面上所售卖的狗肉不符合现行卫生防疫要求 。我们都知道,市面上所销售的猪、牛、羊和家禽类动物的屠宰检疫都是有规程的,只有经过进行检疫检验合格之后才会流入市场,这样就是为了保障食品安全,避免发生人畜共患病 。但是目前我国还没有狗的屠宰检疫规程,因此也就缺乏对肉狗的检疫标准,也就没有严格的检疫措施,而这也就给食用狗肉埋下了安全隐患,有“病从口入”的风险 。
其次,养狗和养猪、牛、羊等动物把狗的目的是不同的,其他的动物本来长期以来就是为了食肉的 。但是养狗就不一样了,狗是人类最忠诚的动物,它们有看家护院的本领,并且还在家中充当很重要的角色,在和人类长期相处中建立起比其他动物更为亲近的关系,比如狗能给人带来快乐,也能帮助排遣孤独,所以从这些角度考虑,狗也不应该被食用 。
还有最后一点,那就是把狗定义为人类的伴侣动物,这也是为了引导人们往更高处去思考人类和动物的关系,具有指导意义,同时也是现代人类文明进步的体现 。
为什么不吃狗肉1、感冒时不能吃狗肉
人体感冒后,身体虚弱,既然吃狗肉能增加体质,从道理上看应该可以食用狗肉 。然而“道理”不同于“病理”,病理是客观的存在,感冒病人大都阴虚火旺,伤风者居多,狗肉燥热,会加重病情 。特别是咳嗽严重的患者,由于狗肉蛋白质含量高,很容易和感冒细菌发生特异性过敏反应,加重咳嗽症状 。
2、易上火体质要少吃
狗肉之所以抗寒,是因为其性温,体质“阳虚”的人食用狗肉可以补阳气强身体,然而体质“阴虚”的人如果过多食用了狗肉,反而会导致人体内热淤滞,会有口干舌燥、嘴角生疮、手脚多汗等症状出现,不但不能进补,而且伤身 。容易上火的人群是一定不要吃的好,以免出现上火啊或者是伤身的情况,因为狗若本来就是大补的食材类型 。
3、半生不熟的狗肉不宜吃
狗肉一定要煮熟 。无论是家养还是放养的狗,皮毛内都含有寄生虫(旋毛虫),这种寄生虫繁殖力惊人,一旦进入人体,旋毛虫病的感染率高达50% 。此病伤害人体肌肉和结缔组织,治疗困难,因而狗肉一定要充分熟透才可食用,不可过份追求口感而忽略了“病从口入” 。如果吃了不熟的狗肉一定会出现一些细菌的残留,对于身体健康不利,会出现疾病的发生,还会影响健康、
关于狗肉的一些禁忌人群,相信大家也有了一些了解了吧,狗肉虽然是有营养的,但是不是人人都适合食用,比如说感冒啊或者是身体虚弱的情况不利于吃,还有容易上火的人群不适合吃,还有不要吃半生不熟的狗肉,这些一定要有所了解和注意 。
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为什么有些人不能吃狗肉一般在秋冬季节,很多人们都是喜欢吃狗肉火锅的,因为狗肉中所含有的蛋白质以及脂肪都是非常多,并且还能够治疗多种疾病,属于常见的滋补食品 。但是由于每一个人的体质不同,所以说并不是所有人都能够吃狗肉的,那么下面就一起看一下什么人不能吃狗肉 。
狗肉是营养丰富的佳品,而且别有风味,但并非人人皆宜食用 。什么人不能吃狗肉呢?
1、肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉会使病情加重 。
2、脑血管病患者忌食狗肉:脑血管患者食用狗肉就对身体有害 。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压 。狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血 。因此,脑血管病人不宜吃狗肉 。此外,心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉 。