【干银耳会不会过期 干银耳超过保质期还能吃吗】干银耳会过期 。干银耳都有相对应的保质期，通常超市里卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，可以存放3年左右 。如果存放较久的干银耳，发现已经变软，则说明已经银耳受潮，如银耳变味则说明已经变质，不建议再食用 。
优质银耳含有较多的维生素和胶质，泡发后有韧度，不宜断裂 。手捏上去没有发粘的感觉 。如果家中已购有有异味的银耳或者无法分辨其好坏，可以将银耳用温水浸泡一小时后清洗，再反复清洗浸泡多遍后使用，由于不良商家为求银耳美观多用硫磺熏蒸，而硫磺属水溶性毒素，所以可以通过浸泡清洗的方法去除 。优质银耳应为白色或浅米黄色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整 。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、没有杂质 。银耳并不是越白越好，很白的银耳一般是使用硫磺熏蒸过的，所以选银耳应选白中略带黄色的 。

• 蓝莓怎么洗 蓝莓怎么洗才干净
• 什么是锂电池 锂电池是干嘛的
• 写同人小说会不会侵犯到著作权？
• 2022一无是处的大学生怎么找工作 干什么好
• 桑葚干泡水喝减肥吗
• 桑葚干泡水喝的禁忌
• 核酸采样会不会交叉感染
• 怎么辨别莓茶好坏
• 怎么辨别莓茶的好坏
• 黄码没做核酸会不会变红码