1、15度左右常温保存
拿回家后樱桃要摊放在干净卫生的桌面上,去掉杂质,去掉无蒂无柄樱桃,去掉受伤樱桃,去掉有虫口有不卫生的樱桃 。摊放通风两三个小时后,用保鲜袋小心装好,放在通风透气的室内台面上,能够保存7-14天,不会变坏 。
2、20左右低温冷藏保存
买回家的樱桃,去掉杂质和无蒂桃,以及劣质樱桃和熟透的樱桃,再用自来水缓慢冲洗,沥干水分后,摊放在干净卫生的桌面上,风干樱桃表面水分三四小时后,再使用保鲜袋装好,存放在冰箱冷藏室内,可以存放15-30天不变质 。
3、有条件的抽空低温冷藏
【买回家的樱桃吃不完怎样保存】 买回家的樱桃,除掉杂质、无蒂桃、虫口桃、创伤桃、劣质和熟透桃,再用自来水缓慢冲洗,沥干水分,在干净卫生的地方摊放三四个小时后,用真空保鲜袋装好,抽掉空气,存放在冷藏室内,可以存放30-50天不变质 。
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