咱们首先来了解一下为什么不同的人酒量不同,以及什么是醉酒 。酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶:
一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶 。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛 。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水 。从这里大家就能看出一些端倪了吧?前者分解后依然有乙醛,而后者分解完之后则完全没有与酒精相关的任何物质了 。在人体中,含有第一种酶的人较多,也就是酒量比较差的,而含有第二种酶的人就比较少了,这部分人就特别能喝 。
如果人的体内经过分解之后,还有乙醇和乙醛,就会出现不同程度的醉酒 。即使是体内第二种酶含量较多的人,在喝酒喝的非常快的时候,超过了酶的分解能力,也会出现醉酒 。
人是否醉酒,取决于血液中乙醇的浓度 。当血液中乙醇浓度在0.05%-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉;而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚,这就是我们常说的酒醉了 。对于乙醇的承受力,人与人的差异很大,这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致,也就造成了人之间的酒量不同 。了解了这些,我们可以通过这些原理,寻找解酒的方法 。
首先是预防方面 。如果事先知道要喝酒,可以先喝一些酸奶,或者一边喝酒一边喝酸奶 。酸奶会在胃部形成一层保护膜,让胃部免受酒精的伤害,让酒精可以不通过消化、吸收、分解,直接排除体外 。在整个喝酒的过程中,都可以喝酸奶,这样可以对胃部起到一个持续的保护作用,对于胃部不适的朋友们来说特别合适 。除此之外,也可以喝一杯鲜榨的浓橙汁 。
这里面含有丰富的维生素C,在喝酒前饮用,可以发挥维生素C的解酒功能,建议在酒后再喝一杯 。
其次就是酒后解酒方面了 。最常见的方法就是酒醉后喝蜂蜜水 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以加速酒精的分解和吸收,因此酒精可以更快的从血液中被清除,而且果糖可以不经消化系统,直接就被人体吸收,这比在医院里输液解酒来的还要快呢!与此同时,还可以缓解酒醉后的头痛,可以说是最简单有效的解酒妙招了;第二种方法是用醋来解酒 。
在白醋中加少许白糖或红糖,再加适量的水,加热后服用,可以减轻酒精对身体的伤害 。因为酸遇到酒精便会生成乙酸乙酯和水,一次性全部喝光,体内的酒精可以更快的消化分解;第三种方法是按摩穴位 。在头顶正中的最高点是百会穴,它是手足三阳经以及督脉阳气的交汇之处,按摩这里可以提神醒脑,升举阳气 。用双手拇指或食指叠按于此穴位,缓缓用力,以出现酸胀感为宜,持续30秒,同时做轻柔缓和的环形按揉,反复5次即可起到解酒的效果 。
最后要提醒大家的是,酒后千万不要喝浓茶 。虽说茶水有利尿的作用,不过这里说的是淡茶,它可以加速酒精排泄,较快地解除醉酒状态 。但是浓茶具有刺激心脏的作用,而酒精同样有这样的作用,两种物质叠加在一起的效果,可想而知 。特别是对于心脏功能有问题的人来说,这种做法是极其危险的 。
总有人会问:有没有方法可以提高酒量呢?答案是否定的 。如果体内乙醇、乙醛脱氧酶的活性高,酒量就会比较好,而没有什么药物、食物可以提高体内这种酶的活性 。无论如何,小酌一下是没问题的,但是经常喝酒、喝醉酒就不好了 。酒毕竟是伤身的,大家在欢庆的同时,适度饮酒,切记不可贪杯呀 。
什么东西醒酒最好?1、蜂蜜水
喝蜂蜜水解酒是巷子绅最常用的方法了,蜂蜜水对酒后头痛特别有效,蜂蜜水里面也含有丰富的果糖,可以促进酒精的吸收,减轻饮酒后的头疼感 。
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