九层塔是什么菜

在日常活中很多人都有见到九层塔这个菜，但是吧由于这个并不是很多地方都有，所以对于初次接触这个菜的友友们讲，九层塔是什么菜成了大家最爱问的，下面小编就和大家一起看看。

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九层塔是什么菜九层塔是什么菜是很多人在见到这个植物的时候都有的疑问，就了解九层塔这种植物又被称为鱼香菜、罗勒，它是唇形科的植物，属于一年生的草本植物。它的各个部位，叶子、茎、花等都含有强烈的气味，闻起来像茴香。虽然它不为人所知，但是它的价值很高，除了用于观赏之外，它还可用于做菜调味或者是药用。目前，九层塔多生长在亚洲、非洲、美洲等热带地区，在中国，主要分布在一些南方省份。

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九层塔的功效与作用是什么【九层塔是什么菜】九层塔的功效与作用是什么是很多人都有的疑问，就了解九层塔即中药风轮菜，为唇形科风轮菜属植物风轮菜的全草。
中医认为，风轮菜味辛、苦，性凉；具有疏风清热、解毒消肿、止血的功效；可以用于治疗感冒发热，中暑，咽喉肿痛，白喉，急性胆囊炎，肝炎，肠炎，痢疾，腮腺炎，乳腺炎，疔疮肿毒，过敏性皮炎，急性结膜炎，尿血，崩漏，牙龈出血，外伤出血等病症。是比较好的疏风清热解毒消肿的中草药。

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九层塔和罗勒一样吗九层塔和罗勒一样吗是很多人都有的疑问，一般来讲九层塔和罗勒是一样的，九层塔和罗勒都是一样植物，形状、生存环境两者都是一体的，只是各地都各有不同的叫法。所以，九层塔又叫罗勒，喜欢待在温暖湿润的环境里生长。花期时间为7到9月份。因为都一种植物，所以，有些人将九层塔叫做罗勒，将罗勒又叫做九层塔，其实，两者都是一样的。