【可可粉可以直接食用吗 可可粉一定要用开水泡吗】 可可粉可以直接食用 。可可粉,是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物 。在生活中,可可粉可用于高档巧克力、饮品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕点等 。下文是关于“可可粉可以直接食用吗”的具体介绍,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解 。
可可粉能不能直接吃
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1、可可粉可以直接吃,但不建议,因为可可粉味道偏苦,不适宜直接食用 。
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2、可可粉可以冲水喝,此时加入适量的蜂蜜、牛奶、黄豆粉、代糖、豆浆、龟苓膏等,口感会更好 。
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3、可可粉属于高热量食物,含有大量粗制纤维,宜饭前半小时吃 。
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4、天然可可粉,味苦,香味浓,含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、铜、铁、维E、维B1、维B2、维B6、生物碱等,一般人都可食用 。
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可可粉一定要用开水泡吗
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可可粉不一定要用开水泡,而应该用60-70度的水冲泡 。若水的温度过高,会影响可可粉本身的营养 。通过阅读上述“可可粉可以直接食用吗”和“可可粉一定要用开水泡吗”的相关内容,希望可以为大家提供参考 。
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