玉米特别甜是打了甜蜜素吗

不是 。
甜蜜素即环己基氨基磺酸钠无臭,味甜,不溶于乙醇等有机溶剂,对热、酸、碱稳定,是一种常见的食品添加剂,被广泛应用于食品加工行业,但种植农业是不允许打甜蜜素的,而且种出来的玉米若是打了甜蜜素会影响保存时间,反而导致玉米容易腐坏变质,得不偿失,因此新鲜的玉米特别甜不存在打甜蜜素的现象 。
但要注意
平时路边摊煮出来的玉米特别甜,而且甜的口感久久不散,过后还带有苦味的话,可能是煮的水里加了甜蜜素,按国家标准严格控制甜蜜素的使用量,对人体是无害的,但如果甜蜜素超标,不仅会破坏食物本身的营养,还会给人体带来一定伤害,不建议多吃 。

【玉米特别甜是打了甜蜜素吗】