野蜂蜜怎么吃野生蜂蜜真的有毒吗

野蜂蜜怎么吃？野生蜂蜜和家养蜂的蜂蜜的吃法一样，都是可以直接食用的，因为这种蜂蜜一般都是储存在蜂巢中的，可以把蜂蜜和蜂蜡一块放进嘴中吃，然后把蜂蜡吐出来，也可以把里面的蜜挤出来只吃蜂蜜。可以直接的吃蜂蜜，也可以用蜂蜜泡水喝。但是要注意的是，野生的蜂蜜，是野生蜂采集的百花蜜酿制而成的，难免会有有毒的花蜜采去，所以在食用野生蜂蜜的时候，一次的量不要太大。

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吃土蜂蜜中毒死亡是怎么回事？蜂蜜中毒死亡的事例我也听说过，但这是蜂蜜与其他食物（比如葱）混食造成的。蜂蜜本身有毒被人食用的概率非常小，1、有毒植物必须有足够大的流蜜量，或在其他植物流蜜期前后流蜜蜂农才可能去采蜜。
2、这种毒素不会毒害蜜蜂却能毒害人，因为蜜蜂中毒就不可能积累蜂蜜，3、养蜂人初次到这里不了解蜜源状况或这种植物初次流蜜，否则蜂农会避开采蜜期。我们周边至今为止也没发生食用蜂蜜中毒现象，当然也不能排除个别蜂蜜品种有毒素，只是不会造成后果而已。中草药中也有很多是有毒的，某种毒素对身体有益也很难说。蜂蜜也是来自百花，对人体有害还是有益人们是有定论的，至于特例也不能排除。
刚从蜂箱里摘下来的蜂蜜，需要消毒吗？还是直接可以吃了？刚从蜂箱里摘下来的蜂蜜是不需要消毒的，只要能确定多采集的蜂蜜不是有毒蜜源酿造出来的，就可以直接吃的。
食品安全是新的人最注意的问题，我们所吃的食物是不是需要消毒，是不是安全的都是十分注意的。蜂蜜是蜜蜂酿造出来的，从蜂巢里处取出来，到底是不是干净卫生能不能直接食用，可能很多人都有疑问。在我们的常识中，任何食品都需要经过加工消毒处理才能食用，水果清洗后是否需要削皮还引来大家的争议。蜂蜜是蜜蜂酿造出来的，从巢脾里取出来到底干不干净？需不需要消毒处理？肯定是要认真思考的问题。
这里我可以肯定的告诉大家：蜂蜜是天然的绿色食品，是蜜蜂采集花蜜酿造而成，可以直接食用，不需要再加工消毒。
蜂蜜为什么可以直接食用？食物不能直接食用，主要是担心有有害残留物，有病菌病毒滋生或者发生变质。在我们所吃的很多食物中，这些问题都难以避免，能直接吃的食物就很少了。而蜂蜜在这几点上都能够有效的避免，只要是真正的优质蜂蜜是可以直接使用的。
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成，只要不是人为的加入药物成分，蜂蜜完全是绿色食品，没有有害残留物的。人工养殖的蜜蜂，如果不是有蜂病虫害发生是不会用药的，一般养蜂人很少用的药物。而且蜂药在国家的监管下，都是残留期很短，对人危害不大的药物。只要养蜂人正确使用蜂药，避免在蜜源期用药，蜂蜜中的药物残留就没有。就算真的蜂蜜中有药物残留，简单的消毒也是无用的。
糖类和盐类不容易变质，这是大家都知道的。蜂蜜是含糖量很高的食品，成熟的蜂蜜含水量只在18%左右。在这样高糖环境下，是不容易变质腐败，病菌病毒也难以滋生的。就算蜜蜂在加工过程中或者是取蜜时有病菌病毒的污染，在高浓度的蜂蜜里，病菌菌病毒也无法存活。肉毒杆菌是能在蜂蜜中存活的，但少量的肉毒杆菌毒素在成年人的胃液中会被分解不会造成危害。
只有未成年人，特别是婴幼儿在胃肠功能还没有健全，还没有能力分解肉毒杆菌毒素时，吃了含有肉毒杆菌的蜂蜜，才可能会造成中毒的风险。而实际上蜂蜜中残留肉毒杆菌的几率是很少的，因为肉毒杆菌喜欢在阴暗潮湿的环境里滋生，在自然界中，花朵上采集花蜜的蜜蜂是不容易接触到肉毒杆菌，蜂巢维持34~35℃的蜂巢温度，也能抑制肉毒杆菌的滋生，在正常的丰巢环境下酿造出来的蜂蜜，基本上不会含有肉毒杆菌。

野蜂蜜怎么吃 野生蜂蜜真的有毒吗

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