淮安特产排行榜前十名?淮安十大特产:
文章插图
1:淮安茶馓
是淮安地区传统名点 , 在清朝就被列为贡品 。淮安茶馓历史悠久 , 风味独特 , 其含有丰富的蛋白质 , 有利大小便 , 润肠 , 温中益气 。
2:洪泽湖大闸蟹
洪泽湖是中国第四大淡水湖 , 水质优良 。
3:洪泽湖白鱼
洪泽湖水域辽阔 , 所产银鱼少刺多肉 , 肉质白嫩、鲜美不腥 。具有利尿、补肾、益脑等作用 。
4:文楼汤包
起源于道光年间 , 是淮安地区传统小吃 , 因淮安古镇文楼而得名 , 包大皮薄 , 汤汁鲜美 , 爽滑不腻 。
5:淮安大米
味道香甜 , 有着极高的营养价值 , 是中国地理标志产品 。
6:水冲港板栗
【淮安特产排行榜前十名 大闸蟹补肾】淮安盱眙县板栗种值历史悠久 , 品质极佳 , 曾荣获“江苏省名特优产品”
7:盱眙龙虾
味道独特 , 具有麻、辣、鲜、香的特点 。
8:盱眙水蜜桃
是淮安盱眙县特产 , 美肤、清胃、润肺、祛痰等功效 , 蛋白质含量高 , 含多种维生素 。
9:钦工肉圆
有千百年历史 , 属淮扬菜系 。光滑细嫩 , 富有弹性 。
10:洪泽湖青虾
中国第四大淡水湖 , 纯淡水虾 , 营养丰富 , 肉质鲜美 , 容易消化 。
怀孕能不能吃大闸蟹?怀孕期间不建议吃大闸蟹 , 虽然大闸蟹是一个高蛋白质的食物 , 相对来说 , 营养价值比较高 , 但对于大闸蟹大多是性寒 , 容易引起腹痛腹泻 , 诱发宫缩 , 容易诱发流产 , 同时蟹爪 , 还可以有活血化瘀的作用 , 所以在怀孕期间吃大闸蟹 , 并不利于怀孕 。
肾衰竭可以吃螃蟹吗?螃蟹属于高蛋白饮食 , 肾功能衰竭的患者应当优质、低蛋白饮食 , 摄入过多的蛋白质后 , 会增加肾脏的负担 , 加快肾衰竭的进程 。所以 , 对于肾衰竭的病人来说 , 螃蟹是不适合吃的 。螃蟹属于高嘌呤饮食 , 而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸 , 会加重痛风患者的病情 。肾衰竭的患者 , 特别是痛风性肾病的患者 , 一定要远离螃蟹 , 更不能尝试螃蟹加啤酒的吃法 。
另外 , 肾功能衰竭的患者应当清淡饮食、少吃油炸等食物 , 低盐、低脂饮食 。
吃螃蟹对人体有什么好处?螃蟹:动物界 , 节肢动物门 , 甲壳亚门 , 软甲纲 , 真软甲亚纲 , 十足目 , 腹胚亚目 , 短尾下目 。是甲壳类动物 , 身体被硬壳保护着 , 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 , 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 , 也有一些栖于淡水或陆地 。它们靠母蟹来生小螃蟹 , 每次母蟹都会产很多的卵 , 数量可达数百万粒以上 。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的 。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性 , 常多达 100 多对 。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等 。我国螃蟹的资源十分丰富 , 其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 。
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