杂粮主要包括荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等等 。在这里快乐敏姐想要和大家推荐的是藜麦，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效 。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效 。
而且藜麦有很强的饱腹感还非常的耐饿，经常受到减脂以及健身人群的喜爱，对高糖人群也是很不错的选择 。接下来我们就用藜麦做好吃的降糖饭吧！
【藜麦南瓜减脂降糖饭】：「准备用料」：?
南瓜400克、藜麦1杯、豌豆1小把、菠菜1小把、圣女果几个、南瓜籽1小把、橄榄油1小勺、细盐一丢丢、黑胡椒一丢丢、柠檬半个 。
「烹饪步骤」：?
1.南瓜洗净、切开，去籽，保留外皮，改刀切成大块 。藜麦反复冲洗几遍，用1:
1的水量放进电饭锅焖熟，趁热打散，冷却备用 。
2.烧一锅水，撒一点盐，把菠菜焯水捞出沥干后，切成寸段备用 。同样豌豆也煮熟控水备用 。
3.把洗净的圣女果和切好的南瓜一起放入容器中，撒些细盐、黑胡椒粉、多一点的橄榄油，放进烤箱200度烘烤20分钟左右 。
4.南瓜籽用平底锅开小火翻炒出香味后晾凉 。将藜麦饭、煮好的豌豆和菠菜、烤好的南瓜一起轻轻的拌匀，挤入柠檬汁，也可以用烤南瓜和圣女果的汁，装入盘中，摆上圣女果，撒上南瓜籽就完工了 。
【小贴士】：?1.这时非常时候减脂降糖的杂粮饭，藜麦和豌豆都是非常优秀的高蛋白食物，再配以香甜柔软的烤南瓜、微酸的圣女果和应季嫩菠菜，好吃又瘦身 。因为南瓜和圣女果是已经调过味的，适当加盐、柠檬汁即可 。
2.配料中的南瓜籽如果没有的话，可以更换成其他的坚果哦 。
3.这是一款以藜麦为主的轻食降糖饭，除了藜麦不能跟换之外，其余的配料都可以根据自己的口味及喜好随意的更换 。
最后要提醒大家的是，在购买像黑米、糙米、小麦之类的杂粮时，不要购买加工精细的杂粮 。往往大家都会有一个误区，认为只要是杂粮就能瘦身、降糖，其实不然 。加工精细的杂粮如果破坏了外表的粗纤维组织，同样也会加速人体对淀粉的吸收，加速升糖风险，那就失去了正真杂粮的初衷 。那该如何购买杂粮呢？其实很简单，买最便宜的那一种就可以了，口感可能没那么细滑 。
因为没有经过繁琐的打磨加工，杂粮中所含的营养及功效才不会被破坏，这才是最好的杂粮，售价一般也都会比较的便宜 。
以上是快乐敏姐回答这位网友的问题，希望能帮助到这位网友 。同时也非常的感谢大家的阅读，如果还有哪里不明白的，可以随时问我哦！关注快乐敏姐、收获健康收获快乐！也祝大家健康、快乐每一天 。
『ｗＷＷ.3ｍama.com①独家♂使用，转载请联系网站管理人员！』

• 农历腊月属马女人的命运 腊月女马的婚姻怎么样
• 羊羔毛脏了怎么清洗
• 马桶堵塞了怎么办
• 白衣服染色了怎么恢复原色
• 厨房贴纸怎么清除
• 硅胶怎么清洗
• 秋天皮肤干燥痒怎么办相关了解点第10点 秋天皮肤干燥痒怎么办
• 羽绒服太腥怎么处理
• 为什么有人可以生四胞胎
• 毛衣掉毛怎么办