可以放也可以不放 。
咸鸭蛋是属于腌制食品 ， 其保存时间一般都是比较长的 ， 而且有些咸鸭蛋都是真空包装 ， 经过灭菌处理的 ， 此时细菌是无法生长繁殖的 ， 所以一般可以不需要放在冰箱内保存 。
【咸鸭蛋要放冰箱保存吗】 当然如果想要保存时间更长一些的话也可以选择将咸鸭蛋放到冰箱里冷藏保存 ， 因为在较热的环境下也会影响到真空的状态 ， 放在冰箱里面能延长咸鸭蛋的保质时间 。
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