胆固醇高的人,建议每天摄入胆固醇小于300mg,差不多相当于1个半鸡蛋所含的胆固醇 。2、减少体内胆固醇合成的原料
合成胆固醇最主要的原料是乙酰COA 。另外,ATP(能量)、NADPH也很重要 。而这些原料来自于葡萄糖、饱和脂肪酸在体内的代谢 。因此,总的来说,就是减少能量的摄入 。也就是每天少吃一点 。具体的方法:减少饱和脂肪酸的摄入,占总能量<7% 。每日摄入碳水化合物(体内转化为葡萄糖)占总能量的50%-65%,碳水化合物以谷类、薯类和全谷物为主,添加糖摄入不超过总能量的10% 。
二、药物降低胆固醇
下面介绍临床上降低胆固醇的三类药物 。
1、他汀类药物——降低体内胆固醇的合成
他汀类药物是目前临床上使用最广泛的降低胆固醇的药物,包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、匹伐他汀等 。胆固醇在体内的合成,需要3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)的相助 。HMG-CoA是一种酶,类似于化学里面的催化剂 。而他汀类药物的作用原理就是阻止了HMG-CoA发生作用 。因此具有降低体内胆固醇合成的作用 。2、依折麦布——胆固醇吸收抑制剂
胆固醇主要在小肠吸收,依折麦布的作用就是降低胆固醇在肠道内的吸收 。3、PCSK9抑制剂
PCSK9是一种在肝脏合成的酶,它可以和低密度脂蛋白(LDL-C)受体结合并且使它分解 。LDL的受体作用是促进体内LDL的分解 。因此,PCSK9是有利于体内胆固醇升高的,而PCSK9抑制剂相当于抑制了PCSK9,使胆固醇降低 。PCSK9抑制剂是目前降低胆固醇最厉害的药物,缺点就是目前还比较贵 。4、降胆固醇药物的联合使用
临床上,动脉粥样硬化性心脑血管疾病(ASCVD)患者,往往对胆固醇的要求比较高 。胆固醇达到正常范围还不行,需要进一步的降低 。比如冠心病患者,建议将低密度脂蛋白胆固醇(LDL)至少降低到1.8mmol/L以下 。
有一部患者,单用他汀可能无法使LDL达标 。这种情况下,就可以考虑使用联合用药 。比如他汀+依折麦布,还不行的可以再加上PCSK9抑制剂 。
以上主要从饮食和药物两个方面,讲了如何降低体内的胆固醇 。饮食控制和药物降低胆固醇是相辅相成的关系 。当然降低胆固醇的力度肯定是药物治疗来的快、也更加的猛 。
什么菜降胆固醇?想要降低胆固醇,有以下几个方面需要了解,首先第1个食物中以蔬菜水果粗纤维为主,第2个方面可以选择一些山楂,这一类的食物,或者食醋添加来调节 。
第3个方面降低胆固醇除了食物以外,也需要通过药物,比如说他汀类的药物治疗胆固醇效果更好 。
低密度胆固醇高吃什么东西比较好?橄榄油的历史可以追溯到古代文明,它是地中海饮食的主要成分 。橄榄油主要由单不饱和脂肪酸组成,其中最重要的是油酸 。
众所周知,油酸对心脏非常健康,能够对抗自由基损伤(或氧化应激) 。
一汤匙特级初榨橄榄油含有:
119卡路里,14克脂肪(9.8克为单不饱和脂肪),不含糖、碳水化合物或蛋白质,8微克维生素K,2毫克维生素E 。
研究发现,由于含有强大的抗氧化剂多酚,特级初榨橄榄油被认为是一种抗炎食品和心血管保护物质,有助于降低LDL胆固醇、提高HDL胆固醇和降低甘油三酯 。
特级初榨橄榄油有助于逆转炎症以及与年龄和疾病相关的心脏和血管变化 。
并有助于降低高血压,因为它使一氧化氮更具生物可利用性,从而保持动脉扩张和畅通,保护心脏健康 。
橄榄油含有丰富的抗氧化剂,橄榄和橄榄油都含有大量其他被认为是抗癌剂的化合物(如角鲨烯和萜类化合物)以及抗过氧化物的脂质油酸,可以帮助对抗癌症 。吃大量的健康脂肪是控制过量胰岛素的关键因素,而胰岛素是一种控制血糖水平的激素 。
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