9. 葡萄柚葡萄柚是一种美味的柑橘类水果,每份都能提供丰富的纤维,维生素C和维生素A 。
它还含有柚皮素和柚皮苷,这两种抗氧化剂化合物已被证明可以预防肝损伤,并有助于优化试管研究中的肝脏健康 。
此外,一项为期六周的大鼠研究发现,饮用葡萄柚汁可增加几种与肝功能和排毒有关的酶的水平 。
10. 甜瓜甜瓜含有丰富的水分,可以帮助你在饮酒时保持水分 。
例如,由约92%的水组成,而哈密瓜由约90%的水组成 。这些水果中还含有丰富的重要电解质,如钾,它们会因过量饮酒而迅速耗尽 。
11. 鳄梨富含心脏健康的单不饱和脂肪,鳄梨是饮用酒前最好的食物之一 。
这是因为脂肪比蛋白质或碳水化合物需要更长的时间来消化,这可以帮助减缓酒精吸收进入你的血液 。
此外,鳄梨含有丰富的,有助于平衡电解质,只需半个牛油果可以提供7%的日常钾需求 。
12 .奎奴亚藜藜麦是一种富含蛋白质、纤维和许多必需微量营养素的全谷物 。镁和钾含量特别高,这两种矿物质可以帮助减少饮酒导致的电解质失衡 。
它也是抗氧化剂的重要来源,如槲皮素、阿魏酸、儿茶素和山奈酚,它们可以防止因过量饮酒导致的有害分子(称为自由基)的累积 。
13. 甜菜因其鲜艳的色彩和令人印象深刻的抗氧化成分而脱颖而出,成为超级巨星的成分 。
一项动物研究表明,甜菜根汁对肝细胞具有保护作用,使诱导细胞损伤减少38% 。另外的研究发现,给大鼠提供甜菜根汁会增加几种参与解毒和肝功能的酶的水平 。
14. 红薯不仅是饮用酒精时有助于平衡电解质水平的重要钾源,而且还含有高浓度的碳水化合物 。
复合碳水化合物由较大分子组成,需要较长时间才能分解,这有助于减少酒精对身体的影响 。
根据一项针对10人的研究,吃煮红薯可以最大限度地减少血糖水平的峰值和崩溃,这可能会减少饥饿感并防止饮酒引起的暴饮暴食 。
15. 坚果组合在您开始饮酒之前,自制坚果混合物是健康、丰盛小吃的绝佳选择 。
和种子如杏仁、核桃、南瓜和亚麻籽都含有丰富的纤维和蛋白质,这可能有助于减缓胃的排空,减轻酒精的影响 。
此外,它们是镁、钾和钙的重要来源,所有这些都可以帮助预防因饮酒引起的电解质紊乱 。
吃维生素c能喝酒吗?吃维生素C可以喝酒,而且维生素C还能够加快酒精的代谢,但是不建议用维生素C来解酒,想要解酒可以使用蜂蜜水,苏打水,绿豆汤,牛奶或酸奶等,在饮酒前尽量先吃一些东西,不要空腹喝酒,空腹喝酒对人的胃肠道刺激很大,最好不要大量饮酒对身体无益 。
喝酒前吃什么保护胃黏膜?喝酒前可以喝牛奶或喝酸奶,牛奶和酸奶在胃里形成一层保护膜避免酒精对胃黏膜刺激;另外可以吃一些含淀粉比较高的食物,例如杂粮馒头或是面食,与酒精中和,大大减小了酒精对胃黏膜的损害;除此之外喝酒前可吃水果,如苹果橘子,其内含有维生素,可保护肝脏少受酒精损害 。
吃了维生素c可以喝酒吗?吃维生素c和喝酒没有冲突,维生素c是水溶性维生素,有消化和分解酒精的作用;在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会导致体内氧化和抗氧化平衡的失调,补充点维生素c、维生素e或吃点水果蔬菜等抗氧化剂,以减少酒精对人体的损害 。
维生素c什么时候吃?维生素C最好饭后食用,一天三次 。最好饭后立即食用,这样可以更好地被人体吸收 。如果维生素C不缺乏,就不需要维生素片,这很容易导致身体不适 。
一般来说,维生素C可以满足身体的饮食需求 。通常,新鲜蔬菜和水果可以在饮食中多吃,这样可以保证维生素C的充分摄入 。
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