15个月宝宝的鳕鱼辅食做法大全鳕鱼怎么做给孩子吃( 二 )

2、如果搅拌好的鱼泥有点稀，可以在加入一点面粉，这样鱼泥就会变得粘稠些。
3、用勺子挖一块鱼泥放在手心里，然后弄成圆形的，放入烧开水的锅中，再放入冬瓜煮熟就可以了。
鳕鱼片怎么给孩子做好吃？（1）清蒸鳕鱼：
1、将整片鳕鱼清洗干净并且沥干水分，再撒入少许的盐和料酒抓拌均匀。
2、再铺上姜丝、干辣椒丝、蒜末，并且盖上保鲜膜，然后将它放置一旁腌制30分钟左右。
3、锅中烧水，待水开后，将它放入蒸锅中蒸5分钟即可，出锅后再淋入少许的蒸鱼豉油，然后在鱼的表面撒入些葱花，最后浇入热油即可，此做法大人孩子都可以吃，宝宝少吃点也无妨！
除了清蒸鳕鱼以外，今天再给大家推荐2种做法：
（2）鳕鱼芋泥三明治：
1、将鳕鱼和芋头分别切片，各自装入碗中，然后将它们放入蒸锅中蒸熟，前者5分钟，后者8-10分钟。
2、蒸熟后，再将它们分别捣碎，然后再混在一块搅拌成泥状，
3、再将它涂抹在面包片上，用它来替代酱来使用，同时再配点沙拉酱或者番茄酱，实践证明大多数宝宝喜欢。
（3）清烧鳕鱼：
1、将鱼块清洗干净，并且沥干水分装入碗中，然后切2片生姜进去，它可起到去腥的作用，再放点盐腌上2-3分钟即可。
2、锅中倒入少许的植物油，油烧至3-4热时，把整块的鳕鱼煎成微焦状态后，再倒入适量的清水煮2-3分钟，出锅前撒入葱花即可。
某些人说，现在超市中卖的鳕鱼好些是以假乱真的，会用其他不相干的鱼类（比目鱼）来替代，以次充好的问题比较严重，比如“冰岛鳕鱼”和“银鳕鱼”等等。
8个月宝宝银鳕鱼家常做法？1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！
2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去
3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅
4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了
5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
二、清蒸鳕鱼的新派做法用料鳕鱼 2片菠菜 10g 生抽 10ml做法菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。
三、清蒸银鳕鱼的做法用料李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好.
炖鳕鱼的家常做法儿童？鳕鱼2条
豆腐1块
辅料
姜4片干辣椒2个葱1根酱油1匙料酒1匙淀粉适量食盐适量色拉油适量
步骤1
鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀
步骤2
锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制
步骤3
鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段
步骤4
待炒出葱姜味儿后加入酱油
步骤5
加入没过鳕鱼的清水，转入中火
步骤6
中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10-15分钟加盐调味儿即可关火出锅

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