夏天喝什么糖水最好,夏天应该煮什么糖水 现在的季节适合煲什么糖水( 二 )


橘子罐头做法其实非常简单 , 自己也能在家做 , 只需要5个步骤就能做好 , 下面分享一下我家做橘子罐头的经验 , 相信大家看完也能学会!
by秭归橙子格格
开始制作之前 , 梨姐要强调一点:因为做好的罐头不是一次性就要吃完 , 我们还可以保存好慢慢吃 , 所以用来熬制糖水的器具一定要充分消毒 , 保持洁净 。可以把玻璃瓶放进开水里面煮一会 , 然后捞出沥干水分 , 保持干燥 。
准备2斤橘子 , 1斤冰糖 , 2斤清水 , 备好 。
橘子全部剥好 , 橘子皮不要扔 , 可以留着做成陈皮 , 还可以用来炖肉呢!
用干净的手撕去橘子果肉表面的白色经络 , 这样可以保证好的口感 , 然后全部剥成一瓣一瓣的 。
炖锅里加水 , 加入冰糖 , 一边煮一边搅拌 , 煮的同时用牙签戳破橘子 , 这样可以更入味儿 。
冰糖煮融化了 , 水开了 , 加入橘子瓣 , 加盖煮10分钟 。
趁热装瓶 , 拧紧瓶盖 , 自然冷却后密封保存 , 一周后就能吃啦!之所以要一周后吃 , 是因为刚做好的橘子罐头可能会有些发苦 , 放置几天后苦味就会消失 , 吃着就是甜甜蜜蜜的了!
怎么样?是不是特别简单?学会了就抽空做一些吧 , 这个冬天都可以吃哦!
红豆糖水可以怎样搭配?1、陈皮红豆糖水
红豆半斤 , 冰糖适量 , 陈皮1/10块 。将陈皮泡水以后 , 刮囊 。把红豆泡水几分钟后 , 一起放到压力锅里煮到锅响了 , 关火 , 焖5分钟 , 再开小火煮到锅响 , 关火 , 焖5分钟 , 如此重复2次即可 。此糖水利湿、消肿、促进血液循环 。
2、百合红豆糖水
红豆3两、百合1两、花生1两、莲子适量、果皮1片、冰糖1两 。将红豆洗净 , 预先浸一晚 。百合 , 花生及莲子洗净 。陈皮洗净去瓤 , 切粒 。锅注入适量水 , 冻水放入各项材料 , 以慢火煲二个小时 。最后放入冰糖 , 再煮十五分钟后完成 。
3、莲子红豆糖水
红豆 , 莲子 , 花生 , 果皮 , 清水 , 糖各适量 。红豆洗净 , 浸透 。花生 , 陈皮及莲子洗净 。莲子要去芯 。锅注入适量水 , 冻水放入各项材料 , 以慢火煲二个小时 。最后放入糖 , 再煮十五分钟后完成 。
4、椰香红豆糖水
【夏天喝什么糖水最好,夏天应该煮什么糖水 现在的季节适合煲什么糖水】红豆、莲子、椰子粉、小西米、炼奶各适量 。将红豆洗净 , 提前浸泡两个小时 。把红豆、莲子放入锅中 , 加入清水;大火煮开之后转中火 , 红豆煮熟之后加入西米再煮十至十五分钟;将椰子粉倒入小碗中 , 加入少许水调匀 , 倒入红豆中再次烧开 , 即可关火搅匀 , 根据自己的口味加入适当的炼奶即可 。