蛋白粉怎么冲泡，为什么不能用开水冲汤臣倍健蛋白质粉怎么吃效果好

蛋白粉怎么冲泡，为什么不能用开水冲？蛋白粉的营养含量高，但是很多人不能正确的冲泡蛋白粉，甚至还有些妈妈们会用蛋白粉当作普通面团来揉面，从而导致浪费了蛋白粉的真正用途，蛋白粉也有正确的使用方法，让我们来正确的解锁吧，顺便解答了大部分人的疑问。

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一、蛋白粉为什么不能用开水冲？
蛋白粉属于高蛋白产品，蛋白质不易溶于水中，并且冲泡的温度高于40°时，容易使蛋白质变质，破坏了蛋白质的活性，这就跟普通的豆奶没有区别了，没有了营养价值。
二、蛋白粉应该怎样冲泡呢？
为了防止蛋白粉冲泡时结块，并且蛋白正确利用蛋白粉的营养价值，我来给大家介绍几个好方法吧，可以正确食用蛋白粉。
1、由于蛋白质的含量高，水对大量蛋白粉的渗透性并不是很好，所以当一勺蛋白粉全加入杯中进行冲调时，会使底部的蛋白粉不容易泡开。
2、建议先调好一杯40°以下的温水，但是温度不要过低，调好了水温之后，再倒入蛋白粉，即使是溶解性好的粉也经常粘底。
3、用勺子把轻微结块的蛋白粉在杯壁上捣碎再进行搅拌，可以让蛋白粉更好的溶解。
4、最后用勺子充分搅拌均匀，一杯健康有营养的蛋白粉就出来了。
优质的蛋白粉才能为我们提供营养，像汤臣倍健蛋白粉是双蛋白结合的，并且还含有9种氨基酸和80%的蛋白质，属于优质蛋白粉，能为我们人体补充蛋白质。
另外，蛋白粉不像普通的豆奶会注重口感而不是营养，所以蛋白粉的口味普遍比较淡，给大家介绍几个追求口感的吃法。
1、添加蜂蜜：蜂蜜能增加蛋白粉的甜度，对于喜欢喝甜一点的人群来说是比较合适的。
2、搭配牛奶：
用40°的温牛奶代替温水将蛋白粉进行冲泡，含有双重营养价值，既有牛奶的营养又有蛋白粉的营养。
3、搭配酸奶：这算是一种隐藏吃法，同时也是追求口感的人群适合的，口味好并且含有酸奶和蛋白粉的营养价值。
说了这么多的蛋白粉知识，不知道题主有没有了解蛋白粉的正确食用方法呢？希望题主别浪费这么好的一款蛋白粉呀。
吃蛋白粉需要注意点什么呢？1:不能过量食用蛋白粉
人体每日对蛋白质的利用是有限制的，当超过这个限制量就会摄入过量，而且人体对于摄入过量的蛋白质没有储存功能，多余的蛋白质通过代谢，最终排出体外。因为日常食物中存有大量蛋白质，那食用蛋白粉的用量维持在10g左右是最合适的
2不能用热水冲服蛋白粉
高温会使蛋白粉中的蛋白质分解变性，对蛋白质的补充并不理想，应该低温水解，用40左右温度冲调即可
3蛋白粉加调味品要适量
一些健身用的乳清蛋白粉因为需要搭配碳水化合物，味道会偏甜；而日常食用的蛋白粉味道很淡，就会有人想添加糖或者蜂蜜来调味，但毕竟是长期食用，在蛋白粉中加太多糖对人体一种负担，应该适量
4不要跟酸性饮料同食
酸性饮料指的是酸性水果类饮料，里面含有有机酸，蛋白质与有机酸结合会发生结块现象，不仅影响吸收，而且口感也不好。
5容器大小要适中
日常食用蛋白粉的量为10g，过小的容器冲调会浓稠，过大的容器冲调会稀淡。应该选用400ml的杯子冲调10g的蛋白粉最适合，不过一些蛋白粉产品也会赠送规格合适的杯子
像蛋白粉怎么喝最好呢？像蛋白粉这样喝才最好，用白开水冲饮蛋白质粉的方法是最普通也是最健康的，不要空腹喝，不然蛋白质粉会被作为一般的热量食品白白消耗掉。调味要控制，糖不能太多，否则会影响蛋白质吸收。像我有一次在泡汤臣倍健蛋白粉的时候，与橙汁等酸性饮料一起冲泡，结果蛋白粉形成凝块，吃了有点影响消化吸收。而且蛋白粉作为高浓缩的蛋白粉，每天不易多食，一汤匙（10g)即可。

蛋白粉怎么冲泡，为什么不能用开水冲 汤臣倍健蛋白质粉怎么吃效果好

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