哪种家常菜好吃又好做?大家好我是美食作者;欢子
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家常菜有很多种说一种我最喜欢的菜吧
腊肉炒菠菜是最家常的菜了,家里种了一片菜地,里面有很多种菜,白菜,香菜,油菜,包菜,我最喜欢吃是菠菜,那么菠菜怎么做呢?
首先把从田里把回来的菠菜根部洗干净,但是根部要留着,因为吃起来甜甜的
洗一点能吃一顿就可以啦
准备一些腊肉用开水洗感觉,切小块
腊肉肥的先放进去煎点油出来,这样的肥腊肉吃起来不会腻,再把瘦腊肉放进去放点干辣椒
差不多可以了,就把菠菜放进去大概三分钟就可以出锅了,菠菜不能炒太死了,这就是我们家乡的家常菜,希望能给您带来帮助谢谢!
适合快餐的菜式?【哪种家常菜好吃又好做 小餐馆最火的家常菜】素 菜 类酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百叶 、雪菜杭椒素几 、韭菜炒鸭血 、肉松如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋 、油焖竹笋 、虎皮尖椒 、丝瓜豆子 、老黄瓜虾米 、干煸四季豆、地三鲜 、素什锦 、油焖香菇荤 菜 类咖哩鸡丁 、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝 、茭白肉丝 、回锅肉片
求饭店家常菜菜名,越多越好!谢谢?回锅肉酸菜鱼川辣黄瓜辣子鸡丁干蒸黄鱼家常豆腐鱼香肉丝水煮牛肉
有哪些简单易学的家常菜?大家好我是美食张同学,爱生活,爱吃饭,爱美食,今天来做家常菜蒜香娃娃菜 。
家常菜家常菜,吃起来要有家的感觉,同时简单易做 。蒜香娃娃菜,五分钟搞定,第一次下厨房也可以学会哦 。
??蒜香娃娃菜配方娃娃菜大蒜小米椒小葱??辅料陈醋蚝油食盐白糖玉米淀粉??制作步骤步骤一:
先调酱汁,先准备一个碗,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,半勺食醋,半勺白糖,一勺玉米淀粉,半碗水搅拌均匀,融合成鲜美的酱汁 。
步骤二:
将娃娃菜洗净后放入盆中沥水,另外起锅开火,锅中倒水,水开后将沥干水的娃娃菜放入锅中焯水,煮软后将娃娃菜捞出,备用 。
步骤三:
将蒜切成蒜末,辣椒切成小辣椒段 。起锅,开火,锅中倒油,油热后将蒜末与辣椒段放入锅中,煸炒出香味,将步骤一中调好的酱汁倒入蒜末辣椒中,煮至汤汁浓稠 。
步骤四:
煮好的娃娃菜装入盆中,淋上刚刚调好的酱汁,撒上葱花,蒜香娃娃菜就做好啦 。
??制作小贴士
1.娃娃菜焯水时,煮的时间不要太久,娃娃菜煮久口感会变绵烂,口感不佳 。
2.爱吃辣的朋友可以将酱料中的辣椒换成更辣的,不吃辣的朋友可以不加,小张爱吃辣所以加了小米椒 。
3.酱料记得在热油锅里过一遍,这样口感会比较香 。
??结束语
家常菜吃哪些,小张的家常娃娃菜为您答疑解惑 。甘甜的娃娃菜充分浸泡了热油汤汁,味道酸爽甜辣,是一道下饭菜哦 。
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有哪些适合新手起步的家常菜?凉拌菜不仅开胃好吃,关键制作也简单,很适合新手起步,现在吃凉拌菜可谓是清凉可口还解饿,一举多得哦 。今天小编就想分享这道家常凉菜简单又美味,下饭下酒,如果你是做饭新手的话,不妨试试这道菜谱吧!
家常凉菜BY美食小编
用料主料香菜20克大蒜5克白菜1颗胡萝卜50克拉皮30克黄瓜1根辅料醋5克生抽3克白砂糖8克盐2克香油2克蒜末5克1.准备香菜20g切丝,大蒜5g切末、白菜1颗切丝、胡萝卜50g切丝、黄瓜切丝;2.碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g,3.醋5g,生抽3g、白砂糖8g、盐2g、香油2g、蒜末5g;4.搅拌均匀,完成 。家常凉菜成品图
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