肉蛋奶指的是什么
【肉蛋奶指的是什么 肉蛋奶类每日摄入多少】肉蛋奶指的是肉类、蛋类和奶制品 。肉蛋奶类是一般人群主要优质蛋白质的来源 。肉类包括禽、畜和鱼的肌肉,新鲜肌肉含蛋白质15%~22%;蛋类含蛋白质11%~14%;乳类(奶)一般含蛋白质3%~3.5%,氨基酸组成比较平衡,一般而言,动物蛋白质的营养价值优于植物蛋白质 。
肉蛋奶类每日摄入多少
在“中国居民膳食宝塔”中对平均每日畜禽肉类摄入量的推荐是50-75g 。除了畜禽肉类,还要摄入鱼肉和蛋类,鱼肉每周摄入是280-525g,蛋类每周摄入280-350g,畜禽肉每周摄入280-525g,平均每天摄入总量为120-200g 。
肉蛋奶该怎么摄入
饮食原则:均衡、全面、健康、适量 。合理的把握食物的种类和数量,日常饮食应该包括五谷杂粮、蔬菜水果、蛋奶、大豆坚果、肉类水产这五大类食物 。如多吃蔬菜,适量的食用富含蛋白质的鱼肉蛋等动物性食物,不能一味的大鱼大肉去补,保证各类营养的均衡摄入,避免过度进食 。
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