肝能帮人体调节血液，有藏血、防出血的作用，日常如何养肝护肝日常如何养肝护肝( 二 )

2、少熬夜
现代人经常熬夜，加班、喝酒、熬夜玩手机等，不知不觉就习惯了超过12点睡觉。但熬夜是伤害肝脏的主要方法之一。因为如果晚上睡觉，血就会归肝。熬夜会减少肝脏血液流量，对于已经患有肝病的人来说，损伤的肝细胞的修复也会受到阻碍，肝脏损伤会加剧。
3、不要有不良情绪
中医认为，抑郁的人常有肝郁结，易怒的人肝火逆，肝阳亢进。这两种不良情绪都很伤人。国外研究表明，易怒的人患肝病的可能性比普通人高8倍。生气的话，人体会分泌一种叫做“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，血糖值上升，脂肪酸的分解变强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。中医说“怒伤肝”，是指愤怒的情绪反过来激怒人体，损害肝功能。
4、少吃油炸食品和烧烤
一项研究表明，经常大量吃油炸食品的人，患脂肪肝的概率是6倍。特别是炸鸡和薯条这样的食物，不仅脂肪高，胆固醇也高，容易引起脂肪肝和肝硬化等肝脏疾病。
另一方面，由于烧烤前会加入大量香料、调味料等，无形中会增加肝脏解毒的负担，而且烧烤过程中会产生苯并芘等致癌物质，容易诱发肝癌。
5、不吃苦坚果
有时候吃坚果会觉得苦，有时候会觉得有霉味。遇到那样的坚果的话最好扔掉。不要吝惜。苦坚果很可能因为放置时间过长而产生了黄曲霉毒素这种霉菌。该菌被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构鉴定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。对肝脏来说，经常食用会损伤肝脏细胞，诱发肝脏病变，久而久之会导致肝癌的发生。
肝脏不好的人为了培育肝脏，经常做四件事。
1、喝点***发梢
据统计，肝病患者体内普遍缺乏硒元素，补硒有利于肝病患者病情好转。***梢生产陕西***富硒生态谷，有“中国硒谷”之称，富硒成分是普通食物的3倍，每100g含15g硒元素，非常适合饮茶补硒。肝脏是一个很大的“硒”库，肝脏是人体中富硒最丰富的器官之一，所以每天喝水配合***发梢饮用，疏肝解郁、养肝是个不错的选择。
2、经常吃养肝的食物
常见的养肝食物有胡萝卜、小白菜、苦瓜、洋葱、大蒜等，这些食物含有丰富的纤维，能帮助肝脏排毒。而且，这些食物中含有维生素a，不仅能帮助肝脏排毒，还能增加肝脏脂肪，保护肝脏健康。
3、坚持运动
适当的运动，一方面有利于提高身体新陈代谢，增加热量消耗，控制体重，减少脂肪肝；另一方面，血液循环加快，顺畅，改善体内气血淤滞，也有滋养肝脏的作用。春天，散步是养肝的最佳运动方法，有助于放松身心，消除疏肝郁。
4、注射疫苗预防乙型肝炎
如果健康人自身没有乙肝和丙肝、肝硬化等肝脏疾病，肝癌的概率就相当低，平时可以注射疫苗保护肝脏。
吃什么养肝效果最好？说到吃什么养肝脏，很多人的第一印象可能是“以形补形” 。吃动物的肝脏呢。吃动物的肝脏真的能起到养肝的作用吗？
首先，“以形补形”是真的吗？ “以形补形”是民间的说法，没有科学道理，在此不再赘述！动物的肝脏有什么营养？动物肝脏含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素B2、维生素B12、铁、锌等微量元素。适量食用动物肝脏有助于人体获得维生素a、铁、维生素B12等。例如缺铁性贫血等，可以适当食用。
但是，吃动物的肝脏能起到养肝的作用吗？并不直接起到培育肝脏的作用。首先肝脏是代谢器官，容易富集重金属，残留有毒物质，吃多了危害健康。人体肝脏是否健康实际上主要关系到是否均衡饮食和健康的生活方式。如起居不规律、吸烟饮酒、熬夜、暴饮暴食、吃污染食物，经常摄入高脂肪、高糖、高能量会损伤肝功能，扰乱肝脏代谢能力。

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