海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲 。全球有900多种 , 我国约140种 。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域 。我国海参分布在温带区和热带区 , 温带区主要在黄渤海域 , 主要经济品种是刺参 , 也是我国最为知名的海参种类 , 热带区主要在两广和海南沿海 , 主要经济品种有梅花参等 。
海参分布范围
海参分布世界各海 , 种类最多的是印度洋—西太平洋区 , 尤其是食用海参 , 大多分布在热带珊瑚礁内 。我国北方只有一种食用海参 , 即刺参 , 而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参 。食用海参大多生活于潮间带或浅海 。深海甚至深渊也有海参分布 , 它们大多数是平足目海参 。
海参生理特征
海参的再生力很强 , 受到刺激或处于不良环境下 , 如水质污浊 , 氧气缺乏 , 身体常强力收缩 , 压迫内脏从肛门排出 , 这种现象称为排脏现象 。内脏排出后能再生新的内脏 。少数海参被横切为2-3段 , 各段也能再生为完整个体 。海参为狭盐性动物 , 在半咸水或低盐海水中很少见 。海参对水质的污染也很敏感 , 在污染的海水里 , 海参难以生存 。
【海参属于什么类 海参属于鱼类吗】
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