空气炸锅|空气炸锅和烤箱的区别是什么空气炸锅能做什么食物( 二 ) 空气炸锅|食物

4、制作各种创意菜
去年我用炸锅做过菜，无非就是薯条，鸡翅或者土豆泥丸子什么的，当时也没沉下心来仔细研究，就觉得这玩意有点鸡肋不如烤箱，价格还那么贵。其实如果用心的话，炸锅也会像面包机一样，除了本身该做的美食外，也能挖掘出很多新用法来。比如我用炸锅炼猪大油做中式酥点，就相当的方便。还有什么牛肉干，芒果干，米饭披萨，牛油果煎蛋等等，只要有想法，炸锅就能给变出来。不过这个主要看谁用这个电器了。
空气炸锅健康无油

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【空气炸锅|空气炸锅和烤箱的区别是什么空气炸锅能做什么食物】辟谣不止一:其实不然，除了本身油脂含量较高的食材如五花肉、鸡翅等可以直接炸制，其他一般的食材如炸薯条等，还是需要用油的，只是相比于传统的大锅油炸制，这些用油量可以忽略不计了。这也是空气炸锅的一大显著优势，在几乎不用油的条件下就可以达到我们平时使用较多油才能达到的口感，不仅耗油少，在烹制过程中也能将食物中多余的油脂通过高温烘烤的形式带走，使得做出来的食物更加健康美味。<

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