少吃甜食,水果摄入量适宜
高脂血症患者多认为应增加果蔬摄入量,水果相对于蔬菜属于低脂低热、水分、膳食纤维丰富的食物,但水果中糖分含量较高,糖分摄入过多、糖分摄入最终可能导致甘油三酯的转化这些食物中不仅葡萄糖含量高,果糖含量也可能高 。果糖的中间产物是甘油三酯,摄取过量必然会引起高脂血症 。果糖增加尿酸的生成,抑制尿酸的代谢,对痛风和高尿酸血症的朋友也不利 。
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