干贝|「南粤家政」分享几道安神补心的月子餐，可有效预防产后抑郁

干贝冬瓜汤

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食材：

冬瓜150克，干贝50克，盐适量

做法：

1.冬瓜削皮，去籽、洗净后切成片备用；干贝洗净，浸泡30分钟，去掉老肉；

2.干贝放入瓷碗内，加入清水，清水以没过干贝为宜，隔水用大火蒸30分钟；

3.干贝晾凉后撕成丝；冬瓜片、干贝丝放入锅内，加水煮15分钟；

4.出锅时加入适量盐即可。
葡萄干苹果粥

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食材：

大米50克，苹果1个，葡萄干20克，蜂蜜适量

做法：

1.大米洗干净沥干，备用；

2.苹果洗净去皮，切成小方丁，然后立即放入清水锅中，以免氧化后变成黑色；

3.锅内放入大米，与苹果一同煮沸，改用小火煮40分钟；

4.食用时加入蜂蜜、葡萄干，搅拌均匀即可。
清炒油麦菜

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食材：

油麦菜400克；蒜末5克，鸡汤20克，白糖6克，盐2克

做法：

1.油麦菜择洗干净，切成段；

2.锅置火上，放油烧热，放入蒜末炒出香味；

3.下油麦菜快炒；

【干贝|「南粤家政」分享几道安神补心的月子餐，可有效预防产后抑郁】4.加鸡汤、盐和白糖调好口味，翻炒均匀即可。