草莓|洗草莓用什么洗最干净 草莓的正确清洗方法

现在是草莓的食用季节,不少家庭都会买很多的草莓来吃,不过草莓怎么洗才干净呢,要怎么挑选到好吃的草莓呢,小编就来分享一下方法吧。
洗草莓用什么洗最干净 
第一步:首先在清洗干净草莓之前,大家一定不能够先把草莓蒂给摘掉,一碗摘掉草莓蒂后,果肉就会破损,一些细菌和脏东西就会进入草莓里面,这样就白洗了。先准备一个脸盆,加入干净的清水后,再在脸盆中挤入适量的面粉和一勺食盐就可以了。
【草莓|洗草莓用什么洗最干净 草莓的正确清洗方法】第二步:然后就可以把草莓放进调制好的清洗溶液中,食盐有杀菌消毒的作用,而面粉能够吸附草莓表面的脏东西和农药残留。我们再清洗草莓的时候,一定不能用力抓洗草莓,草莓的表皮是很细嫩的,只能用手背轻轻的推动来清洗干净。
第三步:你看推洗几下水面上就漂浮着很多的脏东西,最后只需要用清水冲洗两遍就可以了,草莓上面的脏东西全部清洗干净了,大家可以安全放心的吃了,是不是很实用呢?

草莓|洗草莓用什么洗最干净 草莓的正确清洗方法
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最方便且有效的清洗方法是,先把草莓蒂去掉,再用自来水冲洗3-5次,如果有条件的话最后用凉开水再冲洗1次就更好了
最后强调一下
因为草莓的含水量较高,果肉组织娇嫩,所以容易受到机械损伤和微生物入侵。
如果草莓出现腐烂,请立即丢掉,不要不舍得!
怎么挑选好吃的草莓

草莓|洗草莓用什么洗最干净 草莓的正确清洗方法
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1.看外形
首先我们来说说这个草莓挑大还是挑小的问题,果农就告诉我们,实际上那些太大和形状非常畸形的草莓,是千万不要购买的。因为一般个头太大的草莓,都是在种植的过程当中加入了激素的,有些草莓看起来很大,并且形状也是奇形怪状的,咬一口里面可能还有空心,这都是因为在种植的时候,有过度打激素所造成的。而太小的草莓,可能又是没有成熟的,所以我们最好是挑选那种大小适中,形状呈规则圆锥形的会更好一些哦。而那些畸形莓,我们是一定不能够吃的。
2.看颜色
这位良心果农还告诉我们,在挑选草莓的时候,应该要尽量选择那种草莓果实鲜红均匀,并且有光泽度的。一定不要选择那种全部都是红色或者半红半青的草莓。那些打过激素的草莓,一般都是颜色极其不均匀,并且光泽度很不好的,有时候我们会看到草莓局部的颜色过深或过浅,这都是打了激素的象征。
3.闻味道
看完了草莓的外形和颜色之后,我们可以再来闻一闻草莓的味道,首先好的草莓是有很浓郁的果香味的,靠近鼻子闻的话,就能够闻到了。而一些打过激素的草莓,虽然说果实会比较红,但实际上不管怎么闻都闻不到那种草莓的香味。一些过量摄入激素的草莓,甚至乎闻起来会有一种异味。这样的草莓我们是一定不能够购买的。

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