2----qq.com张老师在线----糖尿病最大的认识误区少吃糖!
在很多人的观念中,糖尿病与吃面食(糖类)有关,糖尿病人必须远离主食! 这其实是个严重的错误 。糖尿病的发病,遗传因素为先导,环境因素为诱因,与吃米、面无直接关系 。那么多人吃米和面,但他们都不是糖尿病人 。糖尿病人,或者有遗传背景(家族史)的人,终极目标不是远离碳水化合物,合理饮食 。
人类需要的六种基本营养素是糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素 。糖类是最主要的供能物质,葡萄糖通常是脑细胞的主要能量来源,即使减少糖类的摄入,人体也能自己合成葡萄糖 。因为肝脏的糖异生功能在人体糖分下降时会活化 。
退一步,菜里也含有糖!
对糖尿病人来说,合理的饮食才是终极目标,而不是少吃糖类,吃全麦、谷类等低升糖指数(gi)的食物,可以降低碳水化合物占饮食总量的比例(50 %~60 % ) 。更重要的是,在“闭口不谈”的前提下,“迈出脚步” 。增加饮食和运动是2型糖尿病人经常需要紧张的弦 。
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为什么血糖会高呢?主食吃多了,想想一碗米饭20个方糖,一大碗宽面里有多少糖? 中国人最主要的糖源是主食 。
直接吃白砂糖的人很少,吃主食的人太多了 。
这种不甜的糖,其实是最可怕的 。
截图来自bbc纪录片
【但得糖尿病的人一定是吃糖多的 很少吃糖会得糖尿病吗】人不吃糖会怎样?长期不吃糖是没有问题的 。有些人天生就讨厌糖,身体一直很健康 。人身上的糖分不仅仅是糖和甜食,我们吃的水果、主食、蔬菜、零食都含有糖的成分,不知不觉就摄取了糖 。我不吃糖,但有些水果和主食可以补充身体的糖分 。因此,长期不吃糖也没有问题 。另外,长期不吃糖的话,有不会肥胖的好处 。
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